Что сделать чтобы капуста быстрее завязалась. Чем подкормить капусту в открытом грунте после высадки? Причины такого нежелательного явления

Подкормка капусты часто игнорируется огородниками и они удивляются, почему вместо хорошего урожая капусты приходится отправлять в подвал маленькие невкусные кочаны. Тогда как ухаживали за капустой белокочанной в открытом грунте по всем правилам – удаляли сорняки, рыхлили, поливали, удобряли навозом. Что же случилось? Ответ прост – благодаря неправильным подкормкам с помощью свежей органики и произошла такая неприятность с урожаем любимого овоща.

Основные виды удобрений для капусты

Перед тем, как вооружившись полезными сведениями об удобрениях, отправиться правильно подкармливать капусту, необходимо знать, какие именно виды удобрений необходимы для культуры:

  • аммиачная селитра (переизбыток грозит большим количеством нитратов);
    мочевина;
  • сульфат аммония (негативно воздействует на почву, окисляя верхний слой);
  • сульфат калия (в чистом виде запрещено вносить в почву);
  • хлористый калий (также делает почву более кислой);
  • суперфосфат (недопустимы подкормки капусты в окисленных почвах).

Внесение видов удобрений для капусты зависит от состава почвы. Если состав удобрения не подходит, то выращиваемым культурам можно нанести вред непоправимый.
Читайте на нашем сайте:

Подготовка лунок для подкормки

Если верхний слой грунта очень бедный, есть риск, что рассада белокочанной капусты погибнет сразу после посадки, несмотря на хороший правильный уход и периодический полив. Рекомендуют опытные огородники начать выращивание культуры в открытом грунте с подготовки лунок питательными смесями.

  • Смесь 1. 2 ложки древесной золы и две горсти перегноя засыпать в лунку и перемешать.
  • Смесь 2. 300 гр компоста, 25 гр суперфосфата и 50 гр золы древесной.

В подготовленные таким способом лунки можно смело высаживать рассаду капусты. Питательная смесь поможет растениям быстро и правильно развиваться, а также поможет быстро пустить новые корни. Перед тем, как поместить в лунку рассаду, обязательно полить ямку, подождать несколько минут, чтобы жидкость впиталась, только тогда можно приступать к посадке.

Когда и чем подкармливать белокочанную капусту в открытом грунте

Первая подкормка капусты

Первые после высаживания рассады недели необходимо подкармливать растения азотными удобрениями, поскольку нужно нарастить зеленую массу. Если вносить калийные удобрения, то может начать развиваться головка, что нежелательно при отсутствии зеленых листьев.

Дозировка удобрений для капусты»]На один кустик капусты достаточно 400 гр питательной жидкости.

Уже через полторы недели после посадки белокочанной капусты в открытый грунт можно подживить рассаду такими подкормками (взято на ведро воды):

  • 1/3 стакана мочевины;
  • 6/10 стакана суперфосфата, 1 стакан золы древесной;
  • 1/10 стакана мочевины, 1/10 стакана хлористого калия, 2/10 стакана суперфосфата;
  • 2/10 стакана селитры;
  • 2 стакана коровяка жидкого.

Если при высаживании рассады удобрения для капусты добавлялись в лунки, можно не проводить первую подкормку, питательных веществ для рассады на первых порах достаточно. Нужно только регулярно увлажнять грунт под растениями.

Вторая подкормка

Проводится через полторы недели после первой. Здесь уже нужно под каждый кустик рассады лить по литру питательной жидкости. Варианты смесей для подкормки (на ведро воды):


Третья подкормка

Между второй и третьей подкормкой капусты должно пройти не меньше десяти дней. Норма внесения питательного раствора увеличивается – до 10 литров на метр квадратный.
На ведро воды необходимо взять:

  • 2/10 стакана микроудобрений, 3/10 стакана суперфосфата, 2 стакана коровяка жидкого или помета куриного;
  • 2/10 стакана удобрений с микроэлементами, 2/10 стакана суперфосфата.

Поливать только под корень, предварительно разрыхлив грунт. Также после третьего внесения подкормки рекомендуется окучить растения капусты.

Четвертая подкормка

  • На ведро воды: 1/4 стакана калия сернокислого;
  • 2 стакана настоя из древесной золы (ни в коем случае не брать чистую золу, заварить кипящим ведром воды полкилограмма золы и брать только жидкость).

Последнюю, четвертую подкормку можно не проводить поливом под каждый корень, а опрыскать обильно все растения капусты. Это благотворно повлияет на головки, ведь листья впитают смесь, которая напрямую связана с их хранением.

Подкормку следует проводить только вечером. Основное правило для подкормки в открытом грунте – почва должна быть хорошо увлажнена. Если дождя не было продолжительное время, то обязательно обильно полить растения, только тогда вносить подкормку.

Увеличивать пропорции полезных для растения веществ не следует, этим можно только навредить. Также нельзя вносить рекомендуемую для одних культур подкормку совсем под другие, это также негативно скажется на росте растений.

Перед каждым внесением полезных компонентов удалить сорные растения, разрыхлить на среднюю глубину почву. После подкормки можно каждый раз окучивать растения, это поможет продолжить действие питательной смеси. Мульчирование также положительно повлияет на срок действия удобрений.

Безупречный газон на вашей даче всё лето!

Надежда Николаевна, 49 лет . Сажаю траву около дома уже много лет. Поэтому даже опыт имеется в этой сфере. Но никогда мой газон не выглядел так шикарно, как после использования Aquagrazz! Как небо и земля. Газон сочный, темно-зеленый даже в жару. Требует минимального полива.

Важный момент – если растения укрыты мульчей, перед каждым внесением удобрений ее стоит удалять. Возвращать только на следующий день после внесения подкормки.

Вода для приготовления подкормки должна быть теплой. Если она холодная, есть риск вместе с питательными веществами заразить капусту грибком или другой болезнью.

В продаже имеются готовые смеси питательных компонентов для открытого грунта, можно подобрать удобрения именно для капусты, что особенно важно для неопытных огородников, ни разу не занимавшихся таким ответственным процессом.

Нельзя совмещать калийные и азотные удобрения. Растение негативно реагирует на такие смеси и может начать наращивать листья, не формируя головки. Исправить такую ситуацию будет уже невозможно, растения придется вырвать и выбросить.

Если проводилась обработка капусты от вредителей, то одновременно вносить подкормку не рекомендуется. Лучше перенести подлив удобрениями на день-два.

Видео: Удачный способ посадки капусты

Алина Соколова, специально для

При полном копировании или частичном использовании материала активная ссылка на www.!

Чтобы овощи давали большие урожаи, важно придерживаться правил агротехники на любом этапе роста, будь то выгонка рассады либо созревание.

Кто хочет получить приличные капустные урожаи, интересуется, чем подкормить капусту после высадки в грунт для роста и успешного формирования кочана. Узнаем, как удобряют капустные посадки опытные дачники, научившиеся получать на собственном участке крупные кочанные экземпляры.

В качестве органических удобрений огородники применяют древесную золу, помет куриц или перегной, из минеральных предпочитают пользоваться нитрофоской, аммиачной селитрой и суперфосфатом.

Как удобрить капусту в первый раз

Дачники впервые сдабривают грунт под капусткой через некоторое время после того, как высадят рассаду на улицу — когда саженцы наращивают зелень и быстро расходуют питательные вещества. В это время им необходимы удобрения, содержащие азот.

Производим подкормку, учитывая следующее:

  • Если перед высаживанием луночки сдабривались питательными веществами, производим первую подкормку спустя месяц. Часто перед тем, как высадить рассаду, огородники со стажем вносят в лунки смесь из 2 ст.л. древесной золы, 1 ч.л. нитрофоски либо суперфосфата и 0,5 кг перегноя.
  • Если лунки не удобрялись, подкармливаем растения спустя 10 суток после высадки в огород.

Поначалу капустным саженцам понадобятся азотсодержащая подпитка. Варианты подкормки

Сдабриваем землю одним из богатых азотом средств:

  • Смешиваем десятилитровое ведро воды с 200 г древесной золы и 60 грамм суперфосфата.
  • Растворяем в десятилитровой емкости пол-литра коровяка.

Льем под саженцы по пол-литра любой из вышеперечисленных питательных добавок.

Вторичная подпитка земли

Узнаем, чем вторично подкормить саженцы капусты после высадки в огородные гряды для нормального роста и успешного формирования крупного кочана.

Внесение дрожжей

Внутри дрожжевых грибков полно аминокислот, витаминов и др., поэтому они могут применяться с целью обогащения земли под капусткой, тем более что они способствуют наращиванию корневой системы.

Обогащаем почву дрожжевым методом спустя 20 суток после первого обогащения почвы удобрениями следующим образом:

  • Перемешиваем литр теплой водички с 200 грамм сухих дрожжей и чайной ложкой сахарного песка.
  • Настаиваем смесь пару часов.
  • Смешиваем настой с водой (10 л) и выливаем по 0,3 л под каждую капустку.

Внимание: поскольку дрожжевые грибки вытягивают из грунта немало кальция и калия, одновременно с дрожжами добавляем в него золу (настой из нее) либо толченую яичную скорлупу.

Удобрение капусты фосфором

Наряду с остальными подкормками для роста и формирования кочанов требуются фосфорные добавки. Если капустка испытывает дефицит этого вещества, лист темнеет, а его края становятся пурпурного цвета.

Достаточное количество фосфора обеспечивает растениям крепкий иммунитет и повышает урожайность.

Чтобы обогатить грунт, поливаем его питательным средством, растворив в воде (10 литров) суперфосфат (70 грамм).

Внесение удобрений в третий раз необходимо для образования кочанов. Посреди июля либо августа (для поздних видов) сдабриваем землю следующими составами:

  • Разводим коровяк (литр) в 5 л водички и ждем двое суток. Смешиваем жидкость еще с 5 л воды и суперфосфатом (30 грамм), и подкармливаем капустку — по полтора литра под каждое растение.
  • Перемешиваем 10 литров воды и нитрофоску (1 ст.л). Поливаем почву, используя 5 литров состава на 1 м².

Желательно применять первый вариант: комплексное удобрение богато фосфором, азотом и калием – веществами, способствующими образованию больших и крепких кочанов.

Внимание: выливаем составы под самый корень, не допуская застоя средства в листьях, иначе кочаны покроются трещинами.

Другие методы удобрения капусты

Чем еще сдабривают грунт под капусткой после пересадки в огород? Существует несколько народных средств, хорошо удобряющих землю:

  • Пищевая сода . Благодаря ей кочаны не растрескиваются и дольше хранятся. Растворяем в 10 литрах водички 20 г соды и поливаем капустку.
  • Борная кислота . Растворяем в стакане кипятка чайную ложку кислоты и разводим в ведре воды. До 15 июля опрыскиваем листву этим средством: оно ускорит рост капустки.
  • Нашатырь . Он обогащает почву азотом. Размешиваем в десятилитровом воде с водой 3 ст.л. нашатыря и выливаем по 150 мл смеси под каждый куст. Это идеальный вариант для первого внесения подпитки.
  • Крапива . Залив ведро, набитое крапивой, водичкой доверху и настаиваем 4 суток. Смешиваем крапивный настой с водой из расчета 1 к 10 и поливаем капустку. Крапивное сырье содержит множество питательных веществ, необходимых капустным саженцам.

Отличным средством для восполнения калийного дефицита являются шкурки от бананов. Наполняем посудину шкурками, наливаем доверху водичку и ждем четверо суток. Сливаем и льем под капустку.

Итак, вы узнали, чем подкормить капусту после высадки в грунт для роста и успешного формирования кочана. Используйте наиболее приемлемые варианты, применяйте подпитку в срок, и капустка непременно порадует множеством крепких огромных кочанов!

Капуста любит прохладу, солнечный свет, влагу. А еще она очень сильно любит выпить, покушать и покупаться. И если один из этих факторов на вашей грядке хромает, можно не удивляться, почему не завязывается капуста. Что делать с этим, как помочь капусте наращивать завязь, мы и поговорим сегодня.

Основные причины, из-за которых капуста не завязывается в кочан:

- жара . При температуре выше 20- 22 градусов все капустные культуры «замирают», соответственно – и не завязываются

- мало солнца . Капуста не переносит малейшего затенения: если растение даже треть дня будет находиться в тени, капуста не завязывается

- влага . Капуста – главный водохлеб на огороде, и если дождей и поливов мало, не ждите завязывания кочанов

- подкормки и удобрения . Капуста очень требовательная к калию, кальцию, азоту, и особенно – микроэлементам.

- заболевания и вредители капусты ослабляют растения, иногда настолько, что оно оказывается неспособным завязать кочан.

Чаще всего речь идет о комплексе причин – жаре и отсутствии влаги, тени и нехватке питания. Чтобы выяснить, почему у капусты не завязываются кочаны , предлагаем поговорить о каждом негативном факторе и возможности его нейтрализации более подробно.

Что делать, чтобы капуста завязывалась?

Спасать от жары

Капуста – холодоустойчивая культура, идеальная температура для ее развития – 16-20 градусов. При температурах более высоких она перестает развиваться, даже если к этому моменту у нее уже есть необходимые для завязи 6-7 листьев.

Температуру в условиях открытого грунта практически невозможно контролировать. Если молодые растения, рассаду, после высадки в жару можно прикрыть на пару дней газетами и полить дождеванием, то взрослым растениям такая мера поможет мало: без солнца капуста не завяжется. Но дождевание нужно проводить обязательно.

Когда человеку жарко – он потеет. То же самое происходит и с капустой: влага, испаряясь из поверхности листа, охлаждает растение. Это та влага, которая должна была идти на формирование капустного кочана. Но капусте приходится идти на это: не до завязи, быть бы живу. Когда человеку жарко – он спешит под прохладный душ или в реку. Вот и полейте капусту по листу, дождеванием! И влага, которую капуста берет корнем, пойдет по прямому назначению – на завязывание кочана! Дождевание – это тот случай, когда капусту можно поливать холодной водой и прямо в полдень. Дождевание для капусты проводят 1-2 раза в неделю. Увидите, капуста «повеселеет» прямо у вас на глазах

Но дождевание – это дополнительный полив, не заменяющий основной. Под корень капусту тоже обязательно поливают, давая на 1 «квадрат» грядки 20-30 литров воды, а в жару – и 50 литров. Все будет зависеть от ситуации – если земля, взятая на глубине 10 см, при сжатии в кулаке остается держаться в комочке, ее можно не поливать.

С поливами капусте вообще сложно угодить. У этого растения очень слаборазвитая корневая система, поэтому в плане влаги оно очень зависит от дождей и поливов, так как добывать воду из глубоких слоев грунта неспособно. Однако нерегулярные поливы могут наделать много беды: даже завязавшись, кочан может треснуть. Поэтому полив капусты обязательно должен быть регулярным.

Дождаться прохлады

Если из-за жары, которая может затянуться на месяц, капуста не завязывается в кочан, что делать? Неужто вырывать и в компост? Некоторые нетерпеливые огородники, промаявшись до сентября, так и поступают. И совершают огромную ошибку: как только установится прохладная, комфортная для капусты погода, она очень-очень быстро начнет завязывать кочан, будь то август или сентябрь. Конечно, урожай вы получите позже, и не такой обильный, как если бы погода не сыграла с огородиной злую шутку. Но и без капусты вы не останетесь!

И даже если на носу – заморозки, еще не все потеряно. Выкопайте кочан, с корней отряхните почву и поставьте на доращивание или в теплицу, или в погреб, или даже не отапливаемый сарай. Не переживайте, что капусте не из чего будет «выкармливать» кочан, ведь ее нижние листы, - это ее кладовка питательных веществ и влаги.

Поэтому нижние капустные листы без необходимости (если они не больны) обрывать не стоит. Ведь многие огородники, раздумывая над вопросом, почему не завязывается капуста и что с этим делать , во всем винят нижние листы: вон какие лопухи красивые торчат, всю силу у растения забирают, кочану завязываться не дают. Обрывать их – то же самое, что лишить верблюда его горба, источника питания в сложных условиях. К тому же, нижние листы – это своего рода мульча, прикрывающая землю от сорняков и избыточного испарения влаги в почве.

Подкормить капусту

Начиная говорить о подкормках капусты, нужно упомянуть о кислотности почвы. Капуста – тот редкий огородный житель, который любит не просто нейтральную, а слабощелочную почву. Кислой почвы из культурных растений не любит никто, кроме ряда декоративных растений, а вот на слабокислой, которая чаще всего встречается на огородах, хорошо себя чувствуют и малина, и клубника, и капуста, и свекла, и еще много кто. Но капуста любит, то есть - усваивает питательные вещества, только со слабощелочной, на худой конец – нейтральной почвы. И пока не приведете почву под капусту к рН 6,5-7, нет особого смысла вносить в нее удобрения. К тому же, в слабощелочной почве не развивается главный капустный враг – кила.

Чтобы хорошо завязывалась капуста, нужно еще при посадке внести в лунку по столовой ложке кальциевой селитры, а также микроудобрение по инструкции. Последнее можно заменить столовой ложкой золы, хотя полноценной такую замену не назовешь. Этой подкормкой вы удовлетворите потребность капусты в азоте и кальции (селитра), микроэлементах и калии (зола).

Чем полить капусту, чтобы завязались кочаны? Если растения не выглядят ослабленными, мелкими, то будет достаточно внекорневой обработки борной кислотой (2 г на литр воды), а лучше – микроудобрением. Также можно по листу пролить капусту упомянутой кальциевой селитрой (на литр воды – 25 грамм). А если капуста выглядит слабой, бледноватой, то можно также полить ее органикой – коровяком, птичьим пометом, настоем трав.

Болезни и вредители могут настолько задушить капусту, что у нее не останется сил на завязывание кочана, поэтому вовремя проводите обработку растений инсектицидами и фунгицидами, желательно – биологического происхождения.

Среди других причин того, что не завязывается капуста, - некачественные семена, загущенный посадки, перепады ночных и дневных температур.

Очень часто на огороде капуста не завязывается в кочан. Что делать? Поливать регулярно, в том числе – дождеванием, подкармливать по листу, а еще во время посадки позаботиться о том, чтобы место было не тенистым. А если уж приключилось слишком жаркое лето – не суетитесь, дождитесь прохладных осенних дней, и капуста обязательно отблагодарит вас за ваши труды.

Капуста одна из важнейших овощных культур. Она не только вкусна во всевозможных блюдах, но и невероятно полезна. В ней содержатся различные витамины, минералы и биологически активные вещества. А чтобы получить всю эту пользу, нужно позаботиться о том, чтобы собрать отличный урожай этого воща, который сохранится как можно дольше. И правы те садоводы, которые задаются вопросом, чем подкормить капусту. Она та еще обжора, и для активного роста ей нужна не одна подкормка.

Удобрения обеспечивают растения тремя главными химическими элементами: азотом, калием и фосфором. Все они активно участвуют в процессах жизнедеятельности капусты, и от их наличия во многом зависит качество собранного урожая.

  1. Азот имеет наибольшее значение в период активного наращивания зеленой массы. Для молодых растений он необходим при формировании корневой системы.
  2. Фосфор участвует во всевозможных обменных процессах, в том числе фотосинтезе и энергетическом обмене в клетках.
  3. Калий помогает накоплению фруктозы и глюкозы в плодах и корнях овощных культур, усиливая их отток из листовых пластин, в которых они и образуются в процессе фотосинтеза. Калийные удобрения для белокочанной капусты являются стимулятором холодостойкости, поскольку усиливается осмотическое давление и скорость течения клеточного сока. По той же причине калий нужен растению для хорошего снабжения всех его частей питательными веществами.

Также капуста, как и любое другое растение, нуждается в различных микроэлементах, особенно, если ими бедна почва, в которой она культивируется. Например, сера и железо нужны для синтеза белков, необходимых для жизни растительных клеток.

Минеральные удобрения

Все неорганические удобрения можно разделить по основному элементу на несколько групп. Для капусты наибольшее значение имеют следующие:

  1. Азотные (кальциевая, натриевая и аммиачная селитра, мочевина, сернокислый аммоний). Эти удобрения в полной мере усваиваются растениями. Полезно азотсодержащими препаратами удобрять рассаду капусты и молодые растения после посадки в грунт.
  2. Калийные (сульфат калия и хлористый калий). Чаще проводят совместную калийную подкормку с азотной или фосфорной, поскольку этот элемент способствует усилению эффекта от других веществ.
  3. Фосфорные (простой или двойной суперфосфат, фосфоритовая мука). Эти удобрения особенно важны для белокочанной капусты в период завязывания кочана. Ими практически невозможно перекормить растение, оно возьмет ровно столько фосфора, сколько ему нужно.
  4. Комплексные (азофоска, нитроаммофоска) содержат и азот, и калий, и фосфор. Используются обычно неопытными садоводами или если растение проявляет признаки недостатка общего питания.

Минеральные удобрения содержат вещества в довольно высокой концентрации, поэтому при приготовлении рабочих растворов нужно быть предельно внимательным.

Органические удобрения и народные средства

Не обязательно использовать только покупные минеральные удобрения. Народный опыт говорит о том, что при выращивании капусты произвести подкормку можно едва ли не подручными средствами.

Например, очень полезно вносить древесную золу в почву, в которую будет высажена капуста. Особенно если она кислая, чего не любит этот овощ. Рассыпать золу лучше с осени и перекопать площадку под капустные грядки. Это будет способствовать качественному раскислению грунта. Если такой возможности нет, то сделать это весной нужно минимум за две недели до высадки капусты в грунт. Кроме прочего, древесная зола является дополнительным источником калия.

Азотными удобрениями являются коровяк, птичий помет и травяные настои. Эти органические удобрения для капусты можно и нужно использовать обязательно. Этот овощ набирает большую массу очень быстро, а значит и обедняет почву, в которой растет, тоже с высокой скоростью. Чередование минеральных и органических подкормок наиболее оптимально для овощных культур.

Коровяк (коровий навоз) можно использовать в перепревшем виде или в качестве раствора. Перегной хорошо вносить в почву заранее, при подготовке грядок под капусту. Для корневой подкормки удобнее использовать его в растворенном виде. Для подкормки капусты на каждые 10 л воды берут 1 л свежего коровяка, хорошо перемешивают и настаивают сутки. Под каждый корень уходит по 0,5 л этого раствора.

Также можно использовать куриный помет. Но поскольку это удобрение более агрессивное, то его концентрацию делают вдвое меньше, чтобы не образовывались ожоги на капусте. На десятилитровое ведро воды следует взять 0,5 л помета.

Хорошо себя зарекомендовала подкормка капусты дрожжами. Дрожжевые грибки, попадая в почву в процессе своей жизнедеятельности выделяют множество полезных веществ. Например, витамины для корнеобразования и биосинтеза фитогормонов, азот в большом количестве и другие.

В качестве дрожжевой подкормки для капусты используют разведенные сухие или живые дрожжи. Сухие дрожжи в количестве 10 г смешивают с 2 ст. л. сахарного песка и 10 л теплой воды, оставляют на 2 часа. Перед внесением удобрения 1 л полученного настоя разбавляют 5 л воды и поливают капусту под корень. Свежие дрожжи берут в количестве 0,5 кг на 5 л теплой воды, перед подкормкой этот состав разбавляют водой 1:10.

Существует еще много народных средств, применяемых в виде удобрений для внесения под капусту на различных этапах ее развития:

  • Борная кислота. Способствует кислородному обмену, увеличению количества хлорофилла в листьях. Также внекорневая обработка раствором борной кислоты помогает предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний. Для его приготовления берут 1 ч. л. кристаллов борной кислоты и растворяют в стакане кипятка, а затем разбавляют в 10 л воды.
  • Пищевая сода. Помогает избежать растрескивания кочанов не только в процессе роста, но и при хранении урожая. Берут 20 г соды на 10 л воды, хорошо размешивают и обливают листья капусты, проводя тем самым внекорневую подкормку.
  • Настой крапивы. Сходен по действию на навоз и мочевину. Ведро нужно наполнить на половину побегами крапивы и залить доверху теплой водой, накрыть крышкой и убрать в теплое место на 3-4 дня. Перед использованием настой нужно процедить и развести водой 1:10.
  • Нашатырный спирт. Как источник азота в мягкой форме помогает растениям накапливать биомассу, отпугивать насекомых. На десятилитровое ведро воды берут 3 ст. л. раствора аммиака.
  • Яичная скорлупа. Обогащает почву не только кальцием, но и другими микроэлементами, такими как калий, магний, фосфор, сера, железо. Также помогает снижать кислотность почвы. Под капусту при посадке в лунку вносят горсть измельченной яичной скорлупы, которая будет источником питательных веществ на протяжении всего сезона.
  • Банановая кожура. Является источником калия. При подкормке используют банановую шкурку, уложенную в лунки перед посадкой, или настой сушеной кожуры. Готовят ее заливая кожуру 1 банана 1 литром воды и настаивая трое суток. После этого процеживают и поливают капусту под корень.
  • Картофельные очистки. Повышают общую плодородность почвы, разрыхляют ее. Для этого рекомендуют вносить горсть очисток в лунку перед высаживанием капусты. Однако такая подкормка может привлечь картофельных вредителей.

Схемы подкормки

Удобрять капусту нужно на протяжении всего сезона. На каждом этапе развития растению требуются определенные микроэлементы, поэтому и удобрения следует вносить разные. При недостаточном питании капуста может получиться мелкой с рыхлыми кочанами. Но если переборщить с подкормками, то на вилках могут образовываться трещины, а в листьях накапливаться вредные вещества. Иными словами, производить подкормки нужно умеренно и в подходящее время.

Рассады капусты

Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.

  • Первая. Проводится через 7 дней после высадки (пикировки) рассады в индивидуальные горшочки, когда у нее появится как минимум 2 настоящих листа. Сейчас важно подкормить капусту для роста листьев. Питательный раствор готовят с использованием мочевины (30 г на 10 литров воды). Этого количества хватит на 2-3 м 2 . Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
  • Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.

Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.

Стоит помнить также, что селитра увеличивает кислотность почвы. Но ее использование объясняется высоким содержанием азота в доступной растениям форме. Селитру можно заменить другими азотсодержащими удобрениями, но тогда нужно сделать пересчет по весу.

А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.

После высадки в открытый грунт

Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.

Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м 2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.

Для активного роста белокочанной капусты

После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.

Варианты составов для полива:

  • настой коровяка (1 л) и суперфосфат (1 ст. л.) развести в ведре воды и поливать по 0,5 л под корень;
  • сульфат калия (1 ст. л.) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 л воды;
  • настой куриного помета (0,5 л), суперфосфат (1 ст. л.) на 1 ведро воды или используйте комплексное удобрение согласно инструкции на упаковке.

Для формирования кочана

Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.

Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:

  • на 1 м 2 по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры и 5 г калийной соли;
  • нитрофоска (50 г), зола (0,5 стакана) и настой коровяка (0,5 л) разводятся в ведре воды;
  • настой куриного помета (1 стакан) и суперфосфат (30 г) разводятся в ведре воды;
  • настой птичьего помета (0,5 л) и древесной золы (1 л) разводятся в ведре воды.

Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м 2 расходуется 8 г калийной соли.

Правила внесения удобрений

Внесение подкормки для капусты в открытом грунте дело не сложное, но нужно руководствоваться определенными правилами:

  • хранить сухие удобрения нужно в герметичной упаковке без доступа влаги и кислорода;
  • для приготовления растворов минеральных удобрений лучше обзавестись мерной посудой и весами, чтобы исключить вероятность нанесения растениям химических ожогов;
  • нельзя долго хранить приготовленные растворы удобрений, поскольку при этом могут происходит химические превращения веществ;
  • перед внесением минеральных удобрений не забудьте предварительно полить почву, иначе корни могут получить ожог;
  • подкормку не стоит проводить в дождливую погоду, поскольку обильные осадки вымоют удобрения из грунта;
  • нужно стараться не попадать на листья теми растворами, которые предназначены для корневой подкормки, а если это случилось, слегка опрысните растение чистой водой;
  • для предотвращения накопления нитратов в кочанах последнюю подкорку проводят не позднее 1,5 месяцев до сбора урожая.


Вас интересует, почему не завязывается капуста?

Самая распространенная проблема дачников и огородников, с которой они сталкиваются на своих участках – отсутствие завязи на капусте. Чтобы решить проблему – почему не завязывается капуста, необходимо разобраться с причинами такого явления и вовремя их устранить, только тогда можно рассчитывать на желаемый результат.

Почему так случается и как подтолкнуть капусту сформировать долгожданный кочан вкусных листьев?

Причины такого нежелательного явления

Среди них можно отметить часто встречающиеся:

  • покупка некачественного семенного материала в сомнительных, не специализированных местах. Не приспособленные к нашему климату, а то даже и подделкой могут оказаться импортные семена
  • плохая рассада – вялые, болезненные черенки не смогут дать хороший урожай
  • густая посадка не получает жизненно важного освещения
  • неправильный выбор и плохая подготовка участка, повышенный уровень кислотности почвы, что также играет немаловажную роль
  • нежелательные соседи – высокорослые культуры, которые затеняют растение
  • недостаточный полив в период завязывания листочков, формирования розеток, он должен быть интенсивным особенно в сухую погоду
  • одним из основных показателей, почему не завязывается кочан у капусты – отсутствие оптимального температурного режима, а это семнадцать-двадцать градусов тепла. Капуста относится к семейству холодостойких растений, поэтому при высоких температурах их развитие останавливается, и появление завязи затормаживается. Если в атмосфере жара, влага уходит из кочанов на охлаждение и выживание. В таком случае процесс завязи может отсутствовать, останавливаться, а если она и появилась, то в дальнейшем будет деформироваться
  • удаление нижних листьев отрицательно влияет на дальнейшее развитие куста, они также выполняют важную роль в жизни культуры
  • Нерегулярная подкормка грунта под кустом и тем более внесение препаратов в сухом виде, а «голодание» овоща отрицательно сказывается на урожае

Решаем проблему

Но сначала ценный совет! В выращивании листовой капусты применяют безрассадный метод. После высева прямо в открытый грунт, растение наращивает мощные корни, которыми глубоко проникает в землю. Благодаря чему, оно становится крепким, максимально устойчивым к жаре, засухе, болезням, вредителям. Период вегетации при этом, становится короче, и урожай снимают на три недели раньше.

По такой методике посев проводится с начала апреля до начала июня. В начальной стадии развития безрассадной культуры необходимо осуществлять мероприятия против слизней, крестоцветной блошки. Для этого смешивают пыль из табака, древесную золу и этим порошком опудривают молоденькие ростки. Такие посадки регулярно (каждые десять дней) поливаются и рыхлятся.

Для эффективного роста розетки культуру подпитывают азотным раствором. Предлагаемая доза – десять грамм аммиачной селитры на десять литров воды. Для формирования кочана – калийной селитрой.

По приметам кочаны должны образовываться, когда день становится короче. Все питательные вещества закладываются самой капустой в кроющих листьях, как в кладовке. Завязь должна появиться при семи-девяти таких листьях, но по неопытности люди их снимают, то есть нарушают процесс, а растение снова стремится их нарастить. В итоге происходит битва «кто кого» и завязи можно не дождаться. Капуста показывает это желтеющими листьями, которые потом она сама же и сбрасывает.

Возвращаемся к решению проблемы. Если причины найдены и проанализированы, их необходимо устранять. Огородники со стажем знают, что делать в таких случаях и предлагают свои рекомендации:

  • Выбирать только качественные семена . Плохие получаются от скрещивания семенного растения с сородичами по семейству. В результате появляется гибрид, внешне идентичный капусте, который не даст завязи, а будет на грядке просто произрастать обыкновенной зеленой массой. Не стоит забывать, что красивая картинка на импортной упаковке, это еще не гарантия качественного продукта. Семена лучше приобретать у известных производителей, в агрофирмах, специализированных торговых точках и у проверенных временем продавцов.

  • Осенью с выделенного для капусты участка следует убрать все сорняки, остатки предыдущих культур. Его вскапывание проводится на глубину двадцать пять сантиметров. При этом удобно внести органические удобрения
  • Не стоит забывать о соблюдении севооборота, о предшественниках, лучшими из которых являются огурцы, бобовые, лук, картофель, баклажаны, морковь. На старое место капусту можно вернуть только через три года, потому что она сильно вытягивает из грунта все полезные вещества
  • Оптимальный уровень кислотности почвы не должен превышать 6 PH. Если же все-таки почва кислая, проводится ее известкование, вносится кальциевая селитра
  • опытный огородник должен знать, капуста любит свободное пространство, длинный день и много солнечного света, при котором она и завязывается. В начале сезона необходимо рассчитать схему посадки культур так, чтобы рядом не оказались высокорослые кукуруза, подсолнух, близко растущие кустарники или деревья
  • плотную посадку нужно проредить, чтобы кустики не тратили все свои силы на вытягивание к свету
  • регулярное и своевременное рыхление отлично помогает образованию завязи. Для позднеспелых сортов обязательно окучивание, способствующее увеличению корней и притоку полезностей из грунта, образующих кочан. Его нужно осуществляться не менее трех раз. Сначала через двадцать дней после посадки, потом через каждые десять дней. Высота холмика должна быть не меньше восьми сантиметров
  • когда обрываются нижние листья, культура получает сильный стресс. Капустный лист сохраняет влагу, она питает и другими микроэлементами все растение, так что, чем больше листьев, тем выше гарантия появления завязи
  • даст толчок к формированию кочанов, отлично насытит землю полезными для овоща веществами применение специальных препаратов, например, «Завязь». Положительно повлияет на состояние растения «Микраса». В их состав входят микроэлементы, стимуляторы для ускорения обменных процессов, стойкости, повышения сопротивления овощей к неблагоприятной окружающей среде
  • опытные огородники рекомендуют отличный метод для жаркого лета – подвязывание листьев в виде бутона, который сохранит питательную влагу вместе завязи
  • в жару для капусты необходимо много влаги. Идеальный вариант – дождевание, а также обильный полив междурядий. Для этого в них делают канавки, которые хорошо заливают водой. Такое орошение проводится только в вечернее время, влага должна впитаться в землю, а не испариться и желательно не переусердствовать. С сентября полив значительно сокращается, если капуста предназначается для продолжительного хранения
  • удобрения – они вносятся только растворенные в воде, необходимо соблюдать пропорции, инструкции, так как перенасыщение даст обильный рост ботвы

Специалисты предлагают разные варианты, чем подкормить капусту, чтобы завязались кочаны. Каждый вправе выбрать для себя самый подходящий. Все компоненты берутся с расчетом на десятилитровое ведро воды:

  • птичий помет, коровяк – по 0,5л. банке. Азофоски – тридцать грамм, удобрение в комплексе – Здравень-Турбо, Циркон, Ортон, Кристалон, Растворин, Кемира-Люкс уменьшенное в половину
  • нитрофоска (NPK-комплекс) – пятьдесят грамм
  • 0,5л. банка птичьего помета и 1л.банка настоянной золы из дров. Для этого ее берут один стакан, заливают кипятком (1литр), хорошо закрывают и по истечении недели процеживают
  • настой птичьего помета и коровьего навоза можно приготовить таким же путем, как и из древесной золы. Для рабочей жидкости берут один литр навозного настоя и семьсот грамм куриного

Подготовленный раствор огородник должен выливать под каждый куст не менее по полтора литра. Для междурядий на один квадратный метр необходимо до восьми литров. Если лето дождливое, погода стоит сырая, такие нормы удобрений можно сыпать под корень.

Любые подкормки вносятся только растворенные в воде, необходимо также соблюдать пропорции, инструкции, так как перенасыщение таким питанием даст обильный рост ботвы.

Запоминаем, что поздние сорта любят суглинистые почвы, в которые внесены минеральные и органико-минеральные удобрения. Повышение нормы минудобрений отлично влияет на гибридные капустные сорта F, они их лучше воспринимают, чем традиционные.

Очень важно знать, что отдельные элементы питания на протяжении вегетации овоща потребляются неравномерно. Растение само берет то, что ему необходимо на данном этапе. Азот активно используется вначале, фосфор и калий – во время формирования розетки. Такое утверждение является ответом на вопрос – чем полить капусту, чтобы завязались кочаны.

Правильно и вовремя внесенные удобрения, достаточный полив, оказывают позитивное влияние на урожайность, повышают качество продукта, на его состав питательных элементов, длительность хранения, устойчивость к поражению заболеваниями, вредными насекомыми, к жаре, холоду, заморозкам. Благотворными также являются микроэлементы – медь, марганец, молибден, бор и др. Их следует чередовать с органикой.

Теперь, надеемся, стало понятным, почему у капусты не завязывается кочан. Если соблюдать вышеперечисленные простые рекомендации, можно обеспечить себя отличным урожаем полезной для нас капусты с прекрасными вкусовыми качествами.