Kalorisiz yiyecekler: tam liste. Hızlı kilo kaybı için en düşük kalorili yiyeceklerin listesi Kalorisiz yiyecekler

Fazla kilolardan kurtulmak için sıkı diyetler yapmanıza, hatta aç kalmanıza gerek yok. Kilo kaybı için metabolizmayı hızlandırabilen, iştahı azaltabilen ve kilo kaybına katkıda bulunabilen, düşük kalorili yemekler hazırlayabilen ve ayrıca proteinli yiyecekleri, yağları ve karbonhidratları doğru şekilde birleştirebilen yiyecekler yemek yeterlidir. Yazımızda kilo vermek isteyenler için çeşitli alışveriş listeleri sunacağız. fazla kilolu, kalori tablosu ve çok daha fazlası.

Kilo Kaybı için Beslenme Temelleri

Dengeli bir beslenme, metabolizma, yağ yakımı ve toksinlerin temizlenmesi süreçlerini başlatır. Kilo kaybı sırasındaki yemekler, vücut için yakıt olan maksimum miktarda değerli mineral içerdiğinden büyük ölçüde taze yiyeceklerden oluşmalıdır. Metabolik fonksiyonlar gün içinde tüketilen besinlere doğrudan bağlıdır.

Yemeklerdeki malzemelerin yanlış kombinasyonu ve kontrolsüz tüketimi yağ birikmesine yol açar.

Takip etme basit kurallar Yemek yiyerek sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda yaşam kalitenizi de artırabilirsiniz:

Günde 4-5 öğün verin(tercihen aynı anda).
Azaltmak porsiyon sayısı.
Sesi azalt günlük kalori alımı.
Hariç tutmak Diyetteki zararlı yiyecekler.
Sınır tuz ve diğer lezzet arttırıcıların tüketimi.
Tatlı yemekler Günün ilk yarısında kullanmak üzere aktarın.
Düzenli olarak su dengesini yenileyin.
Daha sık kullanın yemek pişirmek için çiğ sebzeler. Isıl işlem minimum olmalıdır.
Yemeği yavaş yiyin, her parçayı iyice çiğneyerek.
Hatırlamak kilo verirken kızartılmış ve tütsülenmiş yiyeceklerin yasak olduğu ve vücuda hiçbir fayda sağlamadığı için bunlardan vazgeçmek zorunda kalacaksınız.

Metabolizmayı hızlandırmaya ve yağ yakmaya yardımcı olan gıdaların listesi

Beslenme uzmanlarına göre, hızlı kilo kaybıÖncelikle yağ hücrelerinin parçalanmasını hızlandıran gıdalardan oluşan bir diyet oluşturmak gerekiyor. Çünkü her insanın metabolizması farklı şekilde gerçekleşir.

Kaloriler daha yavaş tüketilirse yağ birikimi süreci meydana gelir. Dengeli beslenmek, yalnızca parçalanma ve kilo verme sürecini hızlandırmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudu zararlı toksinlerden de arındıracaktır.

Yağ yakıcı ürünler, metabolik süreçleri normalleştiren aktif maddeler açısından zengindir. Düşük kalorili yemekler, vücudu faydalı minerallerle doyurmanıza, enerji vermenize, sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmanıza olanak tanır.

Kilo kaybı için en etkili ürünler arasında:

lif bakımından zengin sebzeler (kereviz, brokoli, enginar, karnabahar vesaire.);
turunçgiller, özellikle choleretic etkisi olan greyfurt;
yeşil çay;
kuru erik ve kuru kayısı ile birleştirilmiş kuru üzüm;
zeytinyağı ve zeytin meyveleri;
taze ahududu;

İştahı azaltan ürünler

Kas büyümesine yönelik gıdaları içeren bir diyet bu konuda yardımcı olacaktır:

istiridye;
badem;
Kinoa;
biftek;
yumurtalar;
soya fasulyesi vb.;

Glisemik indeksi düşük gıdaların listesi

Bu tür yiyecekleri büyük miktarlarda yemeye izin verilir, ancak herkes, özellikle spor ve fitness tutkunları olmak üzere sıkı bir diyet uygulayamaz. Yokluktan enerji kaynakları Zayıflık, baş dönmesi ve bilinç kaybı meydana gelebilir. Bu nedenle yaşamın ritmini dikkate alarak kilo verme menüsü oluşturmanız, fiziksel aktivite ve sağlık durumu.

Kilo kaybı için aşağıdaki diyet ürünleri düşük glisemik indeks içerir:

siyah frenk üzümü;
domates;
lahana turşusu;
avokado;
inci arpa, mercimek;
turp;
yeşil çay vb.;

Kilo kaybı için ürün kombinasyonları

Proteinlerin, yağların ve karbonhidratların uyumluluğu

Tüm zayıflama ürünleri aşağıdakileri içeren gruplara ayrılır:

protein;
karbonhidratlar;
yağlar;

Kilo kaybı için uyumlu ürünleri nasıl doğru şekilde birleştireceğinizi öğrenebileceğiniz kuralların listesi:

Tadı ekşi olan sebzeler/meyveler Karbonhidratlarla aynı anda tüketilmesi tavsiye edilmez: patates, baklagiller, ekmek, hurma, muz vb.
Konsantre karbonhidrat yok proteinlerle karıştırın: makarnalı et yemeği, patates veya peynirli sandviç vb.
Tercih ver fermente süt ürünleri. Süt yemeklerini yemek diğer yiyeceklerle birleştirilmemelidir.
Başarısız protein ve ekşi meyve/sebzelerin birleşimidir: et ile domates, fındık ile portakal.
Şekerli nişasta Fermantasyona neden olduğundan birlikte alınmasından kaçınılmalıdır.
Olumsuz Etki metabolik süreç 2 proteinin aynı anda tüketilmesiyle gerçekleştirilir: et - yumurta, peynir - et vb.
Yüksek yağlı yiyecekler Proteinlerle birleştirmeyin: tereyağı - peynir, krema - fındık.

Karıştırılabilen uyumlu ürünlere örnekler

Kilo kaybı için ürün seçmek için aşağıdaki seçeneklerin başarılı olduğu kabul edilir:

et - sebzeler (pişirme tercih edilir) et yemekleri buharda pişirilmiş veya haşlanmış);
balık (alabalık, somon, ton balığı) – makarna (yalnızca sert çeşitler);
patates (fırında pişmiş, haşlanmış) – süzme peynir;
lahana (lahana turşusu) – kimyon;
pirinç - sebzeler;
yoğurt - fındık;
tavuk göğsü (haşlanmış) – avokado;
mantarlar - sebzeler;
fındık - kurutulmuş meyveler;

Yemekten sadece 2 saat sonra meyve atıştırabilirsiniz. Önerilerin dikkate alınmaması ve uyumsuz gıdaların değiştirilmesi, sindirim sürecinin yavaşlamasına ve mide ve bağırsaklarda fermantasyon, çürüme oluşumuna yol açacaktır. Bunun tek istisnası, diğer gıdalarla birleştirildiğinde olumsuz reaksiyonlara neden olmayan ve diğer gıdalarla birlikte tüketilmesi kabul edilen muzdur.

Ana yemek ve tatlı 20 dakika arayla tüketilebilir. Ve gün boyunca vücudu suyla yenilemek gerekiyor. Kullanılan sıvı ya saf sudur ya da bitkisel çaylar. Kontrendikasyonların yokluğunda kuşburnu ve değerli mikro elementler açısından zengin diğerlerinin kaynatmalarını içebilirsiniz. Bu vücudun daha hızlı başa çıkmasına yardımcı olacaktır fazla kilolu.

Kilo verdiren yiyeceklerin kalori tablosu

Kilo verme ürünleri diyeti için örnek menü

Hızlı ama kalıcı sonuçlar elde etmek için etkili bir haftalık diyet menüsünü deneyin.

1 gün

Sabah:

yulaf ezmesi (100 g);
sebze salatası (150 gr);
bitki çayı;

Akşam yemeği:

sebze çorbası (150 gr);
doğranmış sebzeli tavuk göğsü (150 gr) (150 gr);
kurutulmuş tam tahıllı ekmek;
kurutulmuş meyve kompostosu;

Akşam (en geç 19-00):

buharda pişirilmiş balık pirzolası (150 g);
sebze salatası (150 gr);
jöle;

Ana öğün arasında 2 atıştırmalık: elma, süzme peynir (100 gr).

2. Gün

Sabah:

omlet (1 yumurta);
doğranmış sebzeler (150 g);
tost;
kakao;
bisküviler;

Akşam yemeği:

kulak (150 g);
hindi göğsü (100 g);
sebze güveci (150 g);
krakerler;
bitki çayı;

Akşam:

sebzeli pişmiş balık (200 g);
yeşil çay;

Ana öğün arasında aşağıdaki ürünlerin uygun olduğu 2 doyurucu atıştırmalık: kurutulmuş meyveler, kuruyemişler (100 gr), tahıllar, kefir.

3. Gün

Sabah:

sebzeli pilav (200 gr);
yeşil çay;
tost;
bisküviler;

Akşam yemeği:

köfte çorbası (150 gr);
makarnalı ton balığı (150 g);
kurutulmuş meyve kompostosu;

Akşam:

buharda pişirilmiş balık pirzolası;
lahana turşusu;
bitkisel çay;

Ana öğün arasında 2 ara öğün: portakal, süzme peynir (100 gr).

4 gün

Sabah:

Kahve;

Akşam yemeği:

sebze güveci (150 g);
buharda pişirilmiş dana köfte (150 g);
krakerler;

Akşam:

mercimek (100 gr);
sebze pirzolaları (150 g);
jöle;

Ana öğünler arasında 2 kez yiyebilirsiniz: elma, kefir.

5 gün

Sabah:

yumurta;
sert peynir (40 g);
sebze salatası (150 gr);
bitkisel çay;

Akşam yemeği:

ile çorba tavuk kanadı(150 gr);
deniz ürünleri ile makarna (200 g);
kurutulmuş meyve kompostosu;

Akşam:

sebze güveci (150 g);
sert peynirli fırında pişmiş mantarlar (150 g);
bitkisel çay;

Günde 2 defa ana öğünler arasında yiyebilirsiniz: fındık, kuru meyve, cheesecake.

6. Gün

Sabah:

avokadolu tavuk göğsü (200 g);
yeşil çay;
bisküviler;

Akşam yemeği:

Lenten pancar çorbası;
sebzeli pilav;
galeta;

Akşam:

buharda pişirilmiş dana pirzola (150 g);
sebze dilimleri (150 g);
kurutulmuş meyve kompostosu;

Ana öğün arasında kendinize 2 atıştırmalık verebilirsiniz: süzme peynirli güveç.

7. Gün

Sabah:

yulaf ezmesi (150 g);
süzme peynir (100 g);
kakao;

Akşam yemeği:

püre çorbası (150 g);
sebzeli hindi göğsü (250 g);
bitki çayı;

Akşam:

balık (150 gr);
makarna (100 gr);
yeşil çay;

Ana öğün arasında 2 ara öğünde şu ürünleri yiyebilirsiniz: elma, kefir, bisküvi.

21. yüzyılın bolluk yüzyılı olduğunu herkes biliyor. Bugün kimse açlıktan ölmüyor. Mağaza rafları bol miktarda ürünle dolup taşıyor. Ancak bir dezavantajı var. Her yıl giderek daha fazla fazla kilolu insan var.

Onların saflarına katılmak istemeyenlerin en alttakini bilmesi gerekiyor yüksek kalorili yiyecekler kilo kaybı için. Göze çarpan bir yerde bulunan masa, kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için yemek pişirme seçeneğini seçmenize yardımcı olacaktır.

Kilo vermek için ne yenir: düşük kalorili yiyecekler

Bu ünlü ifade birçok kişi tarafından şaka olarak algılanıyor. Ancak her fıkranın yalnızca bir fıkranın bir kısmını içerdiği uzun zamandır bilinmektedir. Bugün beslenme uzmanları şunu söylüyor: Kilo vermek için yemek yemelisiniz. Doğru, her şey arka arkaya değil.

Kilo vermek için düşük kalorili yiyecekler yemelisiniz.

Kilo vermek için düşük kalorili yiyecekler yemelisiniz. Kolaylık sağlamak için bunlar tablo ve diyagramlarda özetlenmiştir. Bazılarını hatırlamak yeterli.

Sebzeler brokoli ve havuç içerir. Kalori içeriği 100 gram ürün başına 35 kaloriden azdır. Mikro elementler ve vitaminler bakımından zengindirler. Brokoli bitki proteinleri, magnezyum ve kalsiyum içerir.

Bilim insanları şunu iddia ediyor Düzenli tüketimi kanser riskini azaltır. Havuç karoten açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve bağırsak hareketliliğini artırır.

Et ürünlerinden bahsedecek olursak en düşük kalorili yağsız dana etidir.

Et ürünlerinden bahsedecek olursak; en düşük kalorili yağsız dana eti: 100 gram ürün başına 90 kcal.

Kilo veren herkesin protein tüketmesi gerekir. Vücutta eksiklik varsa giderilir. kas dokusu ve ardından biriken yağlar parçalanmaya başlar.

Düşük kalorili besinlerden bahsedersek yeşil çaydan bahsetmeliyiz.Öncelikle kesinlikle kalori içermez. Aynı zamanda vücudun toksinlerden arındırılmasına yardımcı olan antioksidanlar açısından da zengindir.

Düşük kalorili besinlerden bahsedersek yeşil çaydan bahsetmeliyiz.

Sağlığınızı iyileştirmek için günde 4 bardak içmek yeterlidir. Dünyada yüzlerce çeşit var sağlıklı içecek. Diyet kesinlikle sıkıcı olmayacak.

Düşük kalorili yiyeceklerin listesi

Elbette bunların hepsi “en düşük kalorili” kategorisine giren ürünler değil. Kilo vermek için bir tablo ve menü oluşturmadan önce bunları diğerlerinden nasıl ayırt edeceğinizi anlamalısınız.

Beslenme uzmanları, sağlıklı gıdaların, vücudun aldığından daha fazla kaloriyi sindirmek için harcadığı gıdalar olduğunu düşünüyor. Kafanın karışmaması için ortalama bir insanın basit bir kuralı öğrenmesi gerekir. Bir ürünün 100 gramında 100 kaloriden az olması durumunda düşük kalorilidir.

Beslenme uzmanları, sağlıklı gıdaların, vücudun aldığından daha fazla kaloriyi sindirmek için harcadığı gıdalar olduğunu düşünüyor.

Bir ürünün kalori içeriğini bulmak için, ürün fırında yakılır ve açığa çıkan enerji miktarı tam anlamıyla hesaplanır.

İnsanlar tarafından tüketilen tüm ürünler kategorilere ayrılır:

Bir yetişkinin dengeli beslenmesinde bunların hepsinin bulunması gerekir. Aynı grupta hem düşük kalorili yiyecekler hem de miktar rekoru sahipleri var. Bu nedenle menü oluştururken malzemeleri dikkatli seçmelisiniz.

Aşağıda kilo kaybı için en düşük kalorili yiyeceklerin, özellikle sebzelerin ve süt ürünlerinin bir tablosu bulunmaktadır.

En düşük kalorili yiyeceklerin, özellikle sebzelerin ve süt ürünlerinin tablosu.

Elbette bu tabloda tüm ürünler listelenmiyor. Ancak bunlar bile kendinize zarar vermeden tam bir geçici diyet oluşturmak için yeterlidir.

Besinlerin kalori içeriğini ne belirler?

Ancak neden bazı yiyeceklerin kalorisi yüksek, bazılarının ise kalorisi yüksek değil? Tablolara ve ölçümlere başvurmadan içinde kaç kalori olduğunu belirlemek mümkün müdür? Ürünlerin kullanışlılığının değerlendirildiği çeşitli kriterler vardır.

İlk önce, Bir ürün ne kadar fazla yağ içeriyorsa, o kadar fazla kalori içerir. Parçalandıklarında proteinleri ve karbonhidratları sindirirken olduğundan 2 kat daha fazla enerji açığa çıkar.

Bir ürün ne kadar fazla yağ içeriyorsa, o kadar fazla kalori içerir. Ancak elbette sebzeler tek başına yeterli değildir. Diyetinizi meyve ve hayvansal gıdalarla destekleyin.

Sonuç kendini gösteriyor. Kilo vermek için diyetinize az yağlı ve az yağlı yiyecekleri dahil etmeniz gerekir.

İkincisi, Düşük kalorili yiyecekler çok fazla lif içerir. Vücudun bunu sindirmesi daha fazla zaman alır. Dolayısıyla bu tür yiyecekleri yedikten sonra açlık hissi kısa sürede ortaya çıkmayacaktır.

Yiyecek "hızlı" karbonhidratlardan oluşuyorsa anında sindirilir ve yanlara yerleşir.

Yiyecek "hızlı" karbonhidratlardan oluşuyorsa anında sindirilir ve yanlara yerleşir. Tablonun son kısmı bu etki olmadan en sevdiğiniz yemeği seçmenizi sağlar.

Üçüncüsü, bu ürünlerde suyun varlığıdır. Ne kadar çok su, o kadar az diğer madde. Ve eğer bunlardan azı varsa, o zaman kalorilerin hiçbir yerden gelmeyeceği anlamına gelir. Doğru, "sulu" yiyecekler sizi genellikle kısa bir süre için doyurur. Atıştırmalık olarak uygundurlar.

Açıkça, sebzeler kilo kaybı için en düşük kalorili gıdalardır. Yukarıda sunulan tablo bunu doğrulamaktadır. İkinci en kalorili gıdalar balık ve deniz ürünleri olup, bunu meyveler, süt ürünleri ve kümes hayvanları takip etmektedir.

Sebzeler kilo kaybı için en düşük kalorili gıdalardır.

Doğru beslenme için diyetinize tereyağı ve tahılları dahil etmeniz gerekir. Kalorileri oldukça yüksek olmasına rağmen.

Yüksek kalorili yiyeceklerle ilgili mitler

Belki de ana efsanelerden biri daha az yemeniz gerektiğidir. Elbette aşırı yemek modern toplumun belasıdır.

Tam yaşam desteği için kişinin minimum enerjiye ihtiyacı vardır. Herkesin kendine ait. Çoğu yaşam tarzına, alışkanlıklara ve metabolizmaya bağlıdır.

Beslenme uzmanları, kalori saymak yerine yiyecek porsiyonunuzu hacim olarak 250 ml'ye düşürmenizi tavsiye ediyor. Bu bir yetişkin için oldukça yeterli.

Bir diğer yaygın efsane ise az yağlı gıdaların abartılı faydalarıdır. Elbette derin yağda kızartma ve patates kızartmasında besin değeri azdır. Ancak Bir kişinin ihtiyaç duyduğu minimum yağ miktarı.

Beslenme uzmanları, diyetinize az yağlı süt ürünlerini korkmadan dahil etmenizi önerir.

Elmayla ilgili ünlü ifade şimdiden dişleri sinirlendirdi. Ancak bu, düşük kalorili yiyeceklerle ilgili başka bir efsanedir. Meyveleri, özellikle elmaları atıştırmamak daha iyidir.Çünkü bunlar bir karbonhidrat kaynağıdır. Vücut onları hızla sindirecek ve daha fazlasını talep edecektir.

Atıştırmalık olarak doğal yoğurt, az yağlı peynir (50 gram) ve bir bardak kefir almak daha iyidir.

Dünyadaki tüm suyu içmeye çalışmayın. Tam yaşam desteği için günde 1-1,5 litre yeterlidir.

Dünyadaki tüm suyu içmeye çalışmayın. Tam yaşam desteği için günde 1-1,5 litre yeterlidir.

Kalori sayma kuralları

Gıda ürünleri genellikle saf biçim. Pişirme sırasında kalori içerikleri sıklıkla değişir. Evet, bir seferde 100 gram değil, az ya da çok yiyorsunuz. O halde kilo kaybı için kalori açısından en düşük gıdaların hangileri olduğunu nasıl anlarsınız?

Tablo artık gerçeğe uymuyor.

Gıda ürünleri genellikle saf haliyle tüketilmez. Pişirme sırasında kalori içerikleri sıklıkla değişir.

Kalori saymak için basit kurallar kullanmanız gerekir:

Pişirmeden önce tüm yiyecekleri tartmanız gerekir.
Kütlelerini her birinin kalori içeriğiyle çarpın.
Çorba pişirirken şunu aklınızda bulundurun: suyun kalori içeriği sıfırdır.
Yemek kızartılmışsa yağın kalori içeriğini hesaplayın.
İlk başta ortadan kaldırın karmaşık yemekler Kalori sayarken hata yapmanın kolay olduğu yer.
Üründeki kalori miktarını belirten içerik etiketini okuyun.
Gün için planlanan kalori sayısına kesinlikle uyun.
Açlıktan ölmeyin!

Bu basit kuralları takip ederek sessizce geçiş yapabileceksiniz. sağlıklı menü. 2-3 hafta sonra sizin listeniz görünecektir düşük kalorili yemekler.

Zamanla mağazadan alışveriş yapmak bilinçli hale gelecektir. Elinizin çikolataya ulaşması pek olası değildir.

Buna göre mağazadan alışveriş bilinçli hale gelecektir. Elinizin çikolataya ulaşması pek olası değildir. Artık tam bir öğünle aynı miktarda kalori içerdiğinden eminiz.

Kilo almamak için günde kaç kalori tüketmelisiniz?

Ne yazık ki bu sorunun net bir cevabı yok. Çoğu, bir kişinin kaç kalori yaktığına bağlıdır. Ne kadar çok hareket ederse, doğal olarak o kadar fazla enerji kaybeder.

Diyet günde 1000 kcal'den az olmamalıdır. Bu, sağlığa onarılamaz zararlara neden olabilir.

Diyet günde 1000 kcal'den az olmamalıdır. Bu, sağlığa onarılamaz zararlara neden olabilir. Kilo vermeye başlamak için günde 500 kcal “yemeyi bitirmemek” yeterlidir.

Vücudun isyan etmeye başlamasını, açlık hissi yaşamasını önlemek için ideal olarak fiziksel aktivite ekleyerek 300 kcal yakmanız gerekir. Bu bir yürüyüş, sabah koşusu veya yarım saatlik bir egzersiz olabilir. Geriye kalan 200 tanesi yemek için yeterli değil.

Diyetinizi neye dayandırmalısınız?

Günümüzde moda dergileri “yıldız” diyetleriyle dolu. Elbette hepsi işe yarıyor çünkü deneyimli beslenme uzmanları tarafından derlendiler. Doğru, sadece icat edildikleri kişilere kilo vermelerine yardımcı oluyorlar.

Günümüzde moda dergileri “yıldız” diyetleriyle dolu. Doğru, sadece icat edildikleri kişilere kilo vermelerine yardımcı oluyorlar.

Birisinin şanslı olması ve benzer bir yaşam tarzına ve metabolizmaya sahip olması mümkündür. Ancak bu nadiren olur. Bu yüzden kendi menünüzü oluşturmanız gerekecek. Özel bilgi olmadan bunu yapmak kolay değildir.

Diyet planlarken aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurmanız gerekir:

Kilo vermek için en düşük kalorili besinleri tüketmenin yeterli olmadığını belirtmek isterim. Ayrıca hafif fiziksel aktivitelere de zaman ayırmanız gerekir.

Hiçbir kalori tablosu vücudunuzu fit tutmanıza yardımcı olmaz. Özellikle onlarca kilo vermeniz gerekiyorsa.

Kilo Vermeye Çalışırken Nasıl Sağlıklı Kalınır?

Kilo vermeye çalışan insanların çoğu zaten obezdir. Buna birçok kronik hastalık da eşlik ediyor. Kilo veren kişi bunu bilmese bile diyet sırasında durumu daha da kötüleşebilir. Bunu önlemek için her şeyi ölçülü olarak bilmeniz gerekir. Bu aynı zamanda diyetler için de geçerlidir.

Hızlı sonuçlar beklemeyin. Kilogramlar yıllardır tüketiliyor. Onları bir anda kaybedemezsiniz.

İlk önce, hızlı sonuçlar beklemeyin. Kilogramlar yıllardır tüketiliyor. Onları bir anda kaybedemezsiniz. Bu nedenle açlık grevleriyle, saatlerce antrenmanlarla kendinizi yormamalısınız. Hedefe yavaş ama emin adımlarla gitmek daha iyidir.

Dikkat etmek! Başarılı bir şekilde kilo vermek için “-30 kg” hedefini belirlemenize gerek yok. Ölçeklerde imrenilen sayı görünene kadar önce 10 kilo, sonra 10 kilo daha kaybetmek daha iyidir.

İkincisi, kendine dikkat etmelisin. Diyet sırasında cilt özel dikkat gerektirir.Ölü parçacıkları gidermek için bir kese, yaşlanma karşıtı yüz kremi kullandığınızdan ve hafif bir masaj yaptığınızdan emin olun. Bu, cildinizi sıkı tutmanıza ve gelecekte çatlakları önlemenize yardımcı olacaktır.

Diyetiniz değiştikçe multivitamin almalısınız. Yeni koşullar altında vücut, virüslerle savaşmak için yeterli miktarda gerekli maddeye sahip olmayabilir.

Üçüncüsü, Diyet yaptığınızda diyetiniz değiştiği için multivitamin almalısınız.. Yeni koşullar altında vücut, virüslerle savaşmak için gerekli maddeleri yeterli miktarda alamayabilir. Soğuk algınlığı sadece rahatsız edici değildir. Çoğu zaman hastalık sırasında kişi kendisi için üzülür ve yıkılabilir.

Dördüncüsü, En sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmenize gerek yok. Bunları yeni kurallara göre pişirin.

En sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmenize gerek yok. Bunları yeni kurallara göre pişirin.

Köfteleri kızartmak yerine fırında pişirebilir veya buharda pişirebilirsiniz. En sevdiğiniz makarnayı tereyağı yerine zeytinyağıyla tatlandırın. Elbette herkes, en sevdiği yemeği nasıl inkar etmeyeceği konusunda kendine bir çözüm bulacaktır.

Beşinci olarak, şok diyetlere hayır. Elbette sadece havuç ve kereviz yiyerek kilo vermemek mümkün değil. Ancak hızla kaybedilen kilolar da hızla geri dönecektir.

Çoğunlukla açlık grevinden sonra vücut daha yoğun kilo alımıyla tepki verir. Üstelik bu kadar az yiyerek dolu dolu yaşamak imkansızdır.

Düşük kalorili yiyeceklerden yapılan yemekler için lezzetli tarifler

Yukarıda tablosu verilen kilo vermeye yönelik en düşük kalorili yiyecekleri bilerek kolayca hazırlayabilirsiniz. sağlıklı yemekler. İşleri biraz daha kolaylaştırmak için işte birkaçı ilginç tarifler.

Yukarıda tablosu verilen kilo vermeye yönelik en düşük kalorili besinleri bilerek, kolaylıkla sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz.

Sebzeli sufle

3 porsiyon için ihtiyacınız olacak:

ve ben yemek tarifi Sonraki:

Sebzeleri yarı pişene kadar tuzlu suda kaynatın.
Bir süzgecin üzerine koyun ve suyunun süzülmesine izin verin. Bu arada yumurta aklarını sertleşinceye kadar çırpın.
Brokoli, havuç ve karnabaharı ayrı ayrı doğrayın, süt ekleyin. Yumuşak bir püre almalısınız.
Beyazları 3 parçaya bölün ve sebze pürelerine karıştırın.
Bunları katmanlar halinde silikon bir kalıba yerleştirin: brokoli, karnabahar, havuç.
Çift kazana koyun ve tamamen pişene kadar 15-17 dakika pişirin.

Diyet sebzeli tavuk pirzola

8 parça için ihtiyacınız olacak:

Pişirme talimatları:

Filetoyu ve sebzeleri kıyma makinesinde öğütün. İkincisinin buzunun çözülmesine gerek yoktur. Hazır karışımların kullanılması çok uygundur. Sonra pirzolalar parlak ve ilginç olacak. Örneğin brokoli taze fasulye, havuç ve kırmızı biber.
Tadına göre baharat ve tuz ekleyin.
Bir fırın tepsisini pişirme kağıdıyla hizalayın.
Islak ellerle pirzola oluşturun ve içine yerleştirin.
İştah açıcı bir kabuk oluşana kadar 180 derecede 20-25 dakika pişirmek için fırına yerleştirin.
Yoğurt ve kuru erik ile haşlanmış pancar salatası ile servis yapabilirsiniz.

Akşam yemeği için düşük kalorili tatlı

1 porsiyon için ihtiyacınız olacak:

Pişirme talimatları:

Elmayı pişene kadar fırında pişirin. Öncelikle ortasını çıkarın, cildin çatlamasını önlemek için birkaç yere delin ve folyoya sarın. 20-25 dakika sürecektir.
Daha sonra kabuğunu çıkarın, en ince rende üzerine rendeleyin veya püre haline getirin.
Kuru eriklerin üzerine kaynar su dökün, 10-15 dakika bekletin, ardından suyu boşaltın.
Şimdi tatlıyı birleştirmeye başlayın. Malzemeleri uzun kaselere katmanlar halinde yerleştirin: süzme peynirin yarısı, rendelenmiş elma, kuru erik.
Katmanları tekrar tekrarlayın.
Üzerine öğütülmüş tarçın veya diğer favori baharatları serpin.

Bu video sizi düşük kalorili yiyecek ve yemeklerle tanıştıracak.

Bu videoda kilo vermek için yenebilecek en iyi 10 yiyeceği öğreneceksiniz.

Bu videodan kilo almamak için geceleri neler yiyebileceğinizi öğreneceksiniz.

Doyurucu ve düşük kalorili yiyecekler Kilo verme yolunu seçmeye karar veren, vücudun güçlendirilmesine ve figürlerinin iyileştirilmesine yol açan kişiler için beslenme günlük menüye dahil edilmelidir. Bir kişinin yediği yemeğin vücudunun enerji düzeyine doğrudan etki ettiği tespit edilmiştir.

Dolayısıyla canlılık ve enerjinin hem azalması hem de artması tamamen tüketilen besine ve kalori düzeyine bağlıdır. Vücudun durumu üzerinde olumlu etkisi olabilecek, kişinin enerjisini artırabilecek ve fazladan tek bir kilo bile eklemeyen çok çeşitli gıda ürünlerinin bulunduğunu bilmek önemlidir. Bu yazımızda tüketilen gıdanın kalori içeriğini nelerin etkilediği, kalorisiz ve düşük kalorili gıdaların neler olduğu hakkında daha detaylı konuşacağız ve ayrıca düşük kalorili bitki, hayvan ve süt ürünleri listelerini de ele alacağız.

Gıdanın kalori içeriğini belirleyen en önemli kriter yağ konsantrasyonudur. Düşük kalorili gıdalar, sindirildiklerinde kalori salınımı birkaç kat arttığından ve karbonhidrat ve protein bileşikleri parçalandığında salınan kalori miktarı azaldığından, düşük konsantrasyonda yağ bileşenleri içermelidir. Diyet gıdalarının optimal miktarda bitki lifi ve karbonhidrat bileşiği içermesi gerektiğini hatırlamak önemlidir.

Kolayca sindirilebilen karbonhidrat bileşikleri, insan vücudunun yağ bileşenlerinden üretilen kalorilerle kolayca başa çıkmasını sağlar. Yeterli düzeyde bitki lifi tüketimi, vücutta uzun süreli tokluk durumu sağlayacaktır, çünkü emilim süreçleri uzun bir süre gerektirir. Ürünlerin kalori içeriğini etkileyen son en önemli kriter ise hiç kalori içermeyen su içeriğidir. Dolayısıyla bir ürünün su içeriği ne kadar yüksekse kalori içeriği de o kadar düşük olacaktır.

Düşük kalorili bitkisel gıdaların listesi

Lif, kandaki kötü kolesterol konsantrasyonunu azaltmaya ve insan vücudundaki karbonhidratların parçalanmasını yavaşlatmaya yardımcı olan bitki örtüsünün lifli yapısıdır.

Lütfen unutmayın: en düşük kalorili yiyecekler, çok miktarda mineral bileşen içeren otlar, çay, meyveler, meyveler ve sebzeler şeklinde bitkisel besinlerdir; vitamin kompleksleri ve diyet lifi.

Ancak düşük kalorili yiyecekler listesindeki lider konum hala sebzeler tarafından işgal ediliyor. Bir tanesi parlak örnekler Brokoli, 100 gramında yalnızca 33 kilokalori içeren ancak aynı zamanda insan vücuduna çok büyük faydalar sağlayan bir besindir. Yüksek konsantrasyonda protein, kalsiyum ve magnezyum içerir. Ayrıca brokoli kullanıyorsanız etkili kilo kaybı Daha sonra bu ürün gerekli faydaların yanı sıra kanser oluşumunun önlenmesine de yardımcı olur. Brokoli'nin çiğ veya haşlanmış olarak tüketilmesi tavsiye edilir ancak besin kaybını önlemek için bu tür lahanaların haşlanırken fazla pişirilmesi önerilmez.

Havuç, faydalı karotenoidler açısından zengin bir kaynaktır ve 100 gram ürün başına 35 kilokalori içerir. Vücut üzerindeki antioksidan etkileri destekler, bağışıklığı artırır, görme kalitesini artırır ve bağırsak hareketliliğini normalleştirir. Bir diğer ilginç sebze ise 100 gramında 40 kilokalori bulunan enginardır. Onun faydalı özellikler kandaki şeker konsantrasyonunu kontrol etmenizi ve tüm organ sistemlerini güçlendirmenizi sağlayan potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum, enzimler ve şekerlerden oluşur.

En düşük kalorili yiyeceklerin tablosu

Sunulan sebzelerin yanı sıra kilo vermeye faydalı olacak diyet ürünlerinin bir listesi de bulunmaktadır.

Örnek olarak aşağıdaki tabloyu kullanarak bunlara bakalım:

Bitkisel gıdalardaki kalori seviyeleri
Ürün adı	100 g başına kilokalori sayısı.
Patlıcan	24
Maydanoz	49
Kabak	27
Patates	83
Kereviz	32
Kırmızı lahana	31
pırasa	40
Soğan	43
Kırmızı ve yeşil biber	27/23
Beyaz lahana	28
Pancar	48
Şalgam	28
Karnabahar	29
Maydanoz	47

Meyve bitkileri fruktoz içerir ancak buna rağmen aynı zamanda düşük kalorili gıdalardır. Kilo verirken meyvelerden maksimum fayda sağlamak için günün ilk yarısında küçük porsiyonlarda tüketilmesi tavsiye edilir. Yüz gram greyfurt yaklaşık 34 kilokalori içerebilir. Bu meyve açlığın bastırılmasına ve iştahın azalmasına yardımcı olduğundan kilo vermenin en önemli yardımcılarından biridir.

İlginç! Greyfurtun sadece dörtte birinin 750-800 kcal yakmaya yardımcı olduğu tespit edilmiştir.

Ananas 100 gr. 46-48 kilokalori içerir ve azaltmaya yardımcı olur tansiyon, sindirim organlarının işleyişini yeniden sağlamak ve toksinlerin ve toksik maddelerin vücuttan uzaklaştırılması. Papaya ile aynı verimlilikte kalori yakar.

100 gram papaya 43 kilokalori içerir. Vücudun proteinleri hızla emmesine ve yağ bileşenlerini yakmasına yardımcı olan yüksek konsantrasyonda enzim bileşikleri içerir. Bu meyveden maksimum faydayı sağlamak için sindirim sistemindeki etkisi kısa süreli olduğundan papayayı ana öğün sırasında yemelisiniz.

Aşağıdaki tabloyu örnek olarak kullanarak kilo vermeye de faydalı olacak diğer meyve ve meyve bitkilerini ele alalım:

Düşük kalorili et ürünlerinin listesi

Yoğun kilo kaybı sırasında bitkisel besinleri tüketmek iyidir ancak etin diyetinizden tamamen çıkarılması önerilmez, çünkü kilo veren bir kişinin diyetinde et ürünlerinin uzun süre bulunmaması yorgunluğa yol açabilir. Bunun nedeni bitkisel gıdaların ette bulunan insan vücudu için faydalı bileşenleri içermemesidir.

Eti oluşturan proteinler, kişinin motor aktivitesinin artması nedeniyle kas liflerinin yapısında yer alır ve bu da diyet sırasında daha fazla kalori yakılmasına katkıda bulunur. Kilo verirken tavşan, dana eti, beyaz kümes hayvanı eti ve dana eti tercih edilmelidir çünkü bunlar en düşük kalorili ve aynı zamanda doyurucu besinlerdir. Et bileşenlerinin kalori içeriği aşağıda sunulmuştur:

Minimum kalorili süt ürünlerinin listesi

Kilo verirken süt ürünleri de diyete dahil edilmelidir, çünkü bitkisel besinler gibi çoğu süt içeriğinin bir parçası olan kalsiyum yardımıyla üretilen kaltrosil sayesinde yağ yakım hızının artmasına yardımcı olurlar.

Süt, laktoz, mineraller, protein, vitaminler ve yağların çözünmesini sağlayan bileşenleri içerir. Örnek olarak aşağıdaki tabloyu kullanarak en popüler besleyici düşük kalorili süt ürünlerine bakalım:

Süt ürünlerinde kalori düzeyi
Ürün adı	100 g başına kcal sayısı.
Krem %10	118
Ekşi krema %10	116
Kefir (yağlı)	59
Yoğurt %1,5	51
Az yağlı kefir	30
Az yağlı süzme peynir	86
Orta yağ içeriğine sahip süzme peynir	156
Süt ve kesilmiş süt	58
Ryazhenka	85
Şekersiz yoğunlaştırılmış süt	135

En düşük kalorili içeriğe sahip en iyi yiyecekler

Besleyici düşük kalorili yiyeceklerin yanı sıra çok düşük ve sıfır kalorili malzemeler de vardır. Örneğin yeşillikler 0 ila 50 kcal içerebilir. Bu nedenle salata ve kokteyl şeklinde çeşitli yemeklerin hazırlanmasında ve ayrıca birinci veya ikinci dekorasyon olarak kullanılması tavsiye edilir. Bitkisel besinler, vitamin kompleksleri ve mikro besin kompleksleri içerdikleri için taze yeşilliklerin kullanılması tavsiye edilir. Örneğin 20 kcal içeren kuşkonmaz ve kabak fazla sıvının atılmasına yardımcı olur. Kuşkonmaz, idrar söktürücü ve detoks etkisine sahip olduğu için amino asitler içerir. 5 kg'dan kilo vermek için her ay bu ürünlerden yarım kilograma kadar tüketilmesi tavsiye edilir.

100 gram salata, 15 kilokalori ve kilo vermede çok önemli olan çok sayıda faydalı bileşen ve vitamin kompleksi içerir. Bağışıklık sisteminin savunmasını güçlendirmeye ve dolaşım sistemini düzenlemeye yardımcı olur. 100 gr içerir. sarımsak 4 kcal içerir, ayrıca güçlü bir bakteri yok edici ve antioksidan etkiye sahiptir ve kardiyovasküler sistemin onkoloji ve patolojilerinin gelişmesini önler. Yeşil ve siyah çay hiçbir şekilde kalori içermez ancak aynı zamanda güçlü bir antioksidan maddedir. Kalp krizi riskini azaltır ve kanser gelişimine karşı önleyici etkiye sahiptir. Düşük kalorili yiyeceklerin küçük bir listesine bakalım:

Listelenen tüm düşük kalorili içerik listesinden, her kişinin mümkün olduğunca etkili bir şekilde kilo vermesine, bağışıklık sistemini iyileştirmesine ve ciddi patolojilerin gelişmesini önlemesine yardımcı olacak çeşitli ve besleyici bir diyet oluşturabilirsiniz.

Merhaba sevgili okuyucularım! Kendinizi iyi durumda tutmak çok iştir. Gün geçtikçe ne yediğinize dikkat etmelisiniz. Kalori saymak alışkanlık haline gelir. Peki ya mükemmelliğe giden bu kadar zor bir yolu basitleştirmenin bir yolu varsa? Keşke kalorisiz yiyecekler olsaydı, sadece vitaminler. Öyle olduğu ortaya çıktı. Ve şimdi size bundan bahsedeceğim.

Hepimiz yeriz. Gıda, vitaminler ve mikro elementlerin yanı sıra bize onsuz yaşamanın imkansız olduğu enerji de verir. Besinlerden elde edilen enerji miktarı kaloriyle ölçülür. Ürünün kalori içeriği ne kadar yüksek olursa, asimile edildiğinde vücut o kadar fazla enerji alacaktır.

Hemen hemen her yiyecek protein, yağ ve karbonhidrat içerir. İstisnalar su, çay ve kahvenin yanı sıra baharatlar ve tuzdur. Her element bozunma sırasında belirli miktarda enerji açığa çıkarır. Yani kalori içeriği ürünün bileşimine bağlıdır. Birçok kişi yağlı yiyeceklerin vücudunuz için kötü olduğunu biliyor.

1 gram yağ 9 kcal içerirken, 1 gram karbonhidrat veya protein yalnızca 4 kcal içerir.

Kilo almamak için kendinizinkini bilmeniz gerekir. İhtiyacınızdan fazlasını yemeyin ve fazla kilo rahatsız edilmeyeceksin. Kilo vermek için kalori miktarını azaltmanız gerekir. Sadece ılımlılığın her şeyde iyi olduğunu unutmayın. Günlük beslenmenizi azaltmamak, zararlı ve yüksek kalorili yiyecekleri daha sağlıklı olanlarla değiştirmek akıllıca olacaktır.

Negatif kalorili yiyecekler

Kendime uygun bir diyet oluşturmaya başladığımda çok ilginç bilgilerle karşılaştım. Kilo vermemize yardımcı olan besinler vardır. Birçoğu sözde duydu mu? Bunlar genellikle yağı doğrudan etkilemeyen ürünleri içerir. Ancak aşırı kiloyla mücadelede gerçekten önemlidirler. Daha detaylı anlatayım.

İnsan vücudu günde harcanan kalorinin yaklaşık %10'unu yiyecekleri sindirmek için harcar. Ancak bazı yiyecekler daha kolay ve daha hızlı sindirilirken, diğerlerinin işlenmesi için daha fazla enerji harcanır. Yani, kalori içeriği negatif olan yiyecekleri tüketen kişi, bunları sindirmek için içerdiklerinden daha fazla kalori harcar.

Bir örnekle açıklayayım. 100 gram brokoli yersiniz. Lahana 25 kcal içerir. Esasen düşük kalorili, yüksek lifli bir üründür. Bu miktardaki brokoliyi sindirmek için vücudun 80 kcal harcayacağına inanılıyor. Bu, lahananın kalori içeriğinden 55 kcal (80-25) daha fazladır. Fazladan kaloriyi nereden alacak? Kalçalarınızda depolanan “stratejik rezervlerinizden” :)

Ancak vücudumuzun belirli gıdaları sindirmek için ne kadar harcadığı konusunda henüz yeterli miktarda araştırma yapılmamıştır. Bu nedenle negatif kalorili yiyeceklerin net bir listesi yoktur.

Harika görünüyor! Fazla kilolarla mücadele artık bir mücadele değil, keyiftir. Biraz havuç veya brokoliyi çiğneyin ve her şey yoluna girecek. Ama eğer düşünürseniz ve saymaya başlarsanız iyimserliğiniz azalacaktır. Bu fazla kilolardan kurtulmak için kaç tane havuç yemelisiniz?

Öte yandan vücudumuzun günlük alması gereken minimum kalori miktarı da bulunmaktadır. Kendinizi aç kalmaya ve sadece havuç veya lahana yemeye zorlayamazsınız. Bu size güzellik katmayacaktır ancak kesinlikle sağlık sorunlarına yol açacaktır. Bu yüzden dikkatli olun ve aşırıya kaçmayın.

Kalorisiz yiyecekler

Hangi yiyecekler kalorisiz olarak kabul edilir? Beslenme uzmanları, kalori içeriği 60 kcal'den az olan herkesi içerir. Çoğunun şekeri düşük, lif oranı yüksektir. Bu mucize ürünlerin listesini aşağıda okumanızı öneririm. Eminim herkes kendi zevkine göre bir şeyler bulacaktır.

0 ila 20 kcal içerir

Ve su içmeyi de unutmayın. 0 kcal içerir ve açlık sancılarıyla savaşmaya yardımcı olur. Diyet o kadar acı verici olmayacak.

20 ila 30 kcal içerir

Kilo vermeyi hayal eden ve bu amaçla diyetini değiştiren çoğu kişi, öncelikle düşük kalorili yiyecekleri kullanmaya çalışır. Bu doğru, ancak çok az insan bunların vücut üzerinde ne gibi etkileri olduğunu anlıyor. Bu tür bilgilerin gereksiz olduğunu düşünmenize gerek yoktur, çünkü bu bilgilerin önlenmesine yardımcı olacaktır. tipik hatalar catering organize ederken.

Faydaları ve zararları

Kalori içeriği, bir kişinin belirli bir ürünü yiyerek aldığı enerjidir. Bunu fiziksel veya entelektüel faaliyetlere ve vücudun hayati işlevlerini sürdürmeye harcıyor. Sadece gün içinde neşeli, akıllı ve neşeli olabilmemiz için gerekli değil. Onun yardımıyla hücrelerin büyümesi, bölünmesi ve restorasyonu, kan dolaşımı, sindirim, kalp kasılmaları vb. gibi önemli süreçler gerçekleştirilir.

Ancak çoğu zaman bir kişi aldığından çok daha azını harcar. Sadece doyurucu bir öğle yemeğinde 800 kcal'a kadar tüketebilirsiniz. Hareketsiz bir yaşam tarzıyla bu miktar bir gün içinde tüketilir. Ancak mutfakta kahvaltı, akşam yemeği, atıştırmalıklar ve gece toplantıları da var. Harcanmayan her şey yağ depolarına gider. Bu şekilde aşırı kilo alınır ve vücutta kıvrımlar, sarkık bir göbek vb. ortaya çıkar.

Bu nedenle kilo vermek için yeni bir diyet oluştururken çoğunlukla düşük kalorili gıdaları dahil etmek çok önemlidir. Öğle yemeğinde domuz eti ile yağlı pancar çorbası (200 kcal) değil, soğuk pancar çorbası (50 kcal), patates kızartması (neredeyse 300 kcal) değil, ancak patates püresi(80 kcal), vb. Günlük kalori alımında bu kadar önemli bir azalma, enerji eksikliğine katkıda bulunacaktır. Vücudun onu daha önce oluşturduğu yağ depolarından alması gerekecektir. Sonuç kilo kaybıdır.

Ancak altın ortalama her yerde iyidir ve bu aynı zamanda düşük kalorili yiyecekler için de geçerlidir. Sağlığa zararlı olabilirler. Günlük kalori alımında aşırı azalma aşağıdakilerle doludur:

uyuşukluk durumu;
uyuşukluk;
performansın azalması;
hızlı yorgunluk;
baş ağrısı;
kas aktivitesinin kaybı;
kadınlarda - adet düzensizlikleri;
vitamin eksikliği ve anemi.

Bunların hepsi düşük kalorili gıdalara aşırı tutkunun sonuçları değil. Neredeyse tüm vücut sistemlerinin yavaş ve yetersiz çalışmasına yol açabilir ve bu da felaket derecede enerji eksikliğine yol açabilir. En tehlikeli şey hormonal dengesizliktir. Düşük kalorili bir diyete rağmen kilo verme sürecinizi yavaşlatabilir ve yeni kilo almanıza neden olabilir. Bunu normalleştirmek için uzun bir tedavi sürecinden geçmeniz gerekecek.

Çözüm nedir? Kilo vermek için bir menü oluştururken yalnızca düşük kalorili yiyeceklere odaklanmanıza gerek yok. Diyet ayrıca diğer sağlıklı olanları da içermelidir, ancak diyetin dengeli olması için karbonhidrat ve yağlarla daha doymuş olmalıdır. Bu sağlığınızı sorunlardan koruyacaktır. Yağ yakma ve kilo verme sürecini başlatmak için porsiyon boyutunu azaltmanız gerekir. Bu durumda yaklaşık günlük kalori içeriği kadınlar için 1.200 kcal'i, erkekler için 1.500 kcal'i geçmemelidir. Bunlar, fiziksel aktivite ve diğer bireysel parametreler dikkate alınmadan ortalama göstergelerdir. Sizinkini daha doğru hesaplayın günlük norm bizimki kalori konusunda size yardımcı olacaktır.

Hangi gıdalar düşük kalorili olarak kabul edilir?

Gıdalarda bulunan farklı besinler (aynı BZHU) aynı miktarda enerji açığa çıkarmaz. Bu göstergeler toplanır ve toplam kalori içeriği elde edilir. Örneğin, 1 g yağ vücuda 9,3 kcal, proteinler ve karbonhidratlar sağlar - her biri yaklaşık 4 kcal.

Diyetetikte düşük kalorili gıdalar bu gösterge ağırlığının 100 gramı (100 ml) başına 100 kcal'i aşmaz. Bu terim tartışmalı olmasına ve resmi olmamasına rağmen bazen negatif kalorili yiyecekler olarak da adlandırılırlar. Onları sindirmek için vücuda kalori sağladıklarından çok daha fazla enerjiye ihtiyaç duyduklarına inanılıyor.

Çoğu meyve, sebze, meyve ve bitki düşük kalorili gıdalar grubuna girer. Ancak bu, hepsinin kilo vermede bu kadar faydalı olduğu anlamına gelmez. Örneğin sebzeler arasında (en sağlıklı ve en düşük kalorili olanların listelerini bulabilirsiniz), sindirimi bozan nişasta içermeleri ve fazla lif içermemeleri nedeniyle beslenme uzmanları patates ve mısıra pek sıcak bakmıyor. Veya meyvelerdeki durum: üzüm ve muzda - büyük sayı tüketimi herhangi bir diyetle sınırlı olan şeker.

Taze ve ısıl işlem görmüş gıdaların kalori içeriği farklıdır. İlki çoğunlukla tablolarda belirtilmiştir. Ancak bir menü oluştururken, yemeği pişirdikten veya kızarttıktan sonra bu göstergenin nasıl değişeceğini mutlaka öğrenmelisiniz. Örnek: haşlanmış pollock 72 kcal sağlar ve kızarmış pollock - zaten 136. Bu, ikinci durumda artık düşük kalorili yiyecekler listesine dahil olmadığı anlamına gelir.

Derecelendirme

Kilo kaybı için bir menü oluştururken odaklanabileceğiniz en düşük kalorili yiyeceklerin yaklaşık listesi şöyle görünebilir:

- 0 kcal.
Siyah çay - 0.
Siyah kahve - 1.
Çernuşka - 9.
Tereyağı - 12.
Salatalık - 14.
Pekin lahanası - 16.
Marul - 16.
Süt mantarları - 16.
Ryzhik - 17.
Limon suyu - 18.
Chanterelles - 19.
Russula - 19.
Turp - 20.
Boletus - 20.

Düşük kalorili yiyecekler arasında mantarların gerçek şampiyonlar olduğunu çok az kişi biliyor (bu, bu derecelendirmeye göre değerlendirilebilir). Çok fazla protein içerirler ve etin neredeyse tamamen yerine geçerler. Ancak kilo vermeyi planlarken 2 nedenden dolayı bunlara güvenmemelisiniz. Öncelikle mide için zor besinlerdir ve ciddi sindirim sorunlarına neden olabilirler. İkincisi, büyümeleri sırasında sünger gibi atmosferden çok fazla zararlı madde emerler ve bu nedenle toksin kaynağı olarak kabul edilirler.

Kalori tabloları

Tüm tablolarda kalori içeriği, ham haliyle (tahıllar hariç) her ürünün 100 gramı ve 100 ml içecek başına belirtilmiştir.

Besin gruplarına göre dağıtım, aramayı daha kolay hale getirecektir. Her birinde ürünler kalori içeriğine göre artan sırada dağıtılır.

Balık ve deniz ürünleri

Süt ürünleri

Sebze

Baklagiller

Meyveler ve meyveler

Mantarlar

yulaf lapası

Alkollü içecekler

Alkolsüz içecekler

Tarifler

Bazen tüm bu tablolar elinizin altında olsa bile bir yemeğin toplam kalori içeriğini hesaplamak zordur. Bu nedenle 100 gr hazır yemek başına göstergesiyle en düşük kalorili olanı sunuyoruz.

Salatalar

Matsoni'de salatalık - 27 kcal

Yemeğin ana hazırlanmasından bir saat önce 1 orta boy salata salatalığını küçük küpler halinde kesip bırakın. Bir saat sonra açığa çıkan sıvıyı boşaltın. Bir bıçak kullanarak 10 gr dereotu doğrayın ve yeşil soğan. 1 diş sarımsağı ezin (bıçakla doğrayın, rendeleyin - herhangi bir uygun şekilde). Bitkilerle karıştırın. Sarımsak yeşili kütlesini 2 eşit parçaya bölün. Birini salatalıkla, diğerini 50 ml matsoni ile karıştırın. Salatayı servis tabağına alıp üzerine sosu dökün.

Seldeprush - 35 kcal

Taze soyulmuş turpu (1 adet) ince bir rende üzerine yerleştirin. Bir bıçak kullanarak 1 küçük demet otu doğrayın (ideal malzemeler dereotu ve maydanozdur). Aynısını küçük bir sapla (5-6 g) yapın. % 1 kefir ile baharatlayın (20 ml'den fazla sürmez). Karışım.

Mantarlı ananas salatası - 41 kcal

2 soyulmuş greyfurt, soyulmuş ve küp şeklinde kesilmiş. 300 gr konserve ananasla karıştırın (meyvelerin halka şeklinde değil, önceden doğranmış olduğu bir kutu satın alın). 300 gr ham petrol ince dilimler halinde kesip salataya ekleyin. Karıştırın, bir kutudan 20 ml ananas suyunu dökün. Gece boyunca buzdolabında bekletin. Bu salatada mantarlar sünger gibi davranır: Meyve suyunu emerek sulu ve lezzetli hale gelirler.

Salkım - 40 kcal

200 gr beyaz lahana ince doğrayın ve suyunun çıkması için ellerinizle sıkın. Taze havuç ve pancarları şeritler halinde kesin (her biri 1 adet). Yeşil elmayı tohumlardan ve çekirdekten soyun (ancak kabuğu bırakın) ve ayrıca şeritler halinde kesin. ½ limondan sıkılmış meyve suyuyla tatlandırın. Karışım.

Lahana - 29 kcal

1 kg beyaz lahanayı ince ince doğrayın. 1 orta boy havucu rendeleyin. 3 sap kerevizi bıçakla kabaca doğrayın. 2 dolmalık biber tohumları çıkarın, 5 adet beyazlatılmış domates gibi rastgele küpler halinde kesin. 5 adet soğanı yemeklik doğrayıp kavurun. Tüm malzemeleri karıştırın, 3 litre kaynar su dökün, sebzeler hazır olana kadar pişirin. Ocağı kapatmadan önce baharatları ve tuzu ekleyin. Servis yapmadan önce doğranmış otlar ile süsleyin.

Kabaktan - 34 kcal

1 havuç ve 1 soğanı rendeleyin. Genç ve soyulmuş kabakları küpler halinde kesin. 15 gr için ilk kızartma tereyağı havuç ve soğanı kabakla karıştırın, 1 litre kaynar su dökün, bir tutam (en fazla 2 gr) kimyon ekleyin. 25 dakika pişirin. Serin. Bir blender kullanarak püre haline getirin. Servis yapmadan önce doğranmış otlar ile süsleyin.

Soğuk pancar çorbası - 35 kcal

200 gr pancarı ayrı ayrı yumuşayana kadar kaynatın - 3 tavuk yumurtası. Serin. Pancarları soyun, ince şeritler halinde kesin ve üzerine hemen 2 litre kaynar su dökün. Çorbanın zengin rengini kaybetmesini önlemek için ½ limondan sıkılmış suyu dökün. Beyaz turpu ve 100 gr salatalığı küpler halinde kesin. Soyulmuş yumurtalar - dörde bölün. 5 gr dereotu ve maydanozu, 10 gr yeşil soğanı öğütün. Bütün bunları soğuduğunda pancarla birlikte suya dökün. %10 ekşi krema ile servis yapın.

Tatlılar

Meyve ve meyve salatası - 32 kcal

1 adet yeşil elma, portakal ve armudu soyun ve rastgele küpler halinde kesin. Aynısını 500 gr kavunla yapın. Meyveleri karıştırın, 50 gr çilek ve kırmızı kuş üzümü ekleyin. Üzerine herhangi bir şey eklemeye gerek yok çünkü meyvelerin ve meyvelerin saldığı meyve suyu yeterli olacaktır.

Kabak-elma tatlısı - 63 kcal

5 elmayı soyun ve büyük küpler halinde kesin. Aynısını 100 gr ile yapın. Bunları karıştırın ve 50 gr şeker ekleyin. Tavaya 50 ml su dökün (tatlının yanmaması için), malzemeleri içine dökün. Mikrodalgada pişirin. Süre cihazın gücüne bağlıdır. Ortalama 10 dakika. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri ve tarçın serpin.

Vişne jölesi - 52 kcal

400 gr olgun kirazı bir tencereye koyun, 50 gr şeker (tercihen kahverengi) ekleyin, 0,5 litre su ekleyin. Kaynattıktan sonra 5 dakikayı geçmeyecek şekilde kaynatın. Kapamak. Kirazlar dibe çökene kadar bekleyin. Gerilmek. 20 gr hazır jelatini 100 ml suya dökün, mikrodalgada veya buharda eritin. Süzülmüş kiraz kompostosu ile jelatin karıştırın. Kalıplara dökün. Servis etmeden önce en az 6 saat buzdolabında bekletin.

Ev yapımı meyveli dondurma - 53 kcal

30 gr şekeri 150 ml suya dökün ve şurup elde edene kadar ısıtın. ½ limondan sıkılmış suyu dökün. 200 gr olgunlaşmış çileği ve 3 yumuşak kiviyi blenderden geçirin. Tüm malzemeleri karıştırın, kalıplara dökün (normal kaplar kullanabilirsiniz) ve içine tahta dondurma çubukları yapıştırın. Tamamen donuncaya kadar dondurucuya koyun.

Fırında armut - 73 kcal

3 sert armudu soyun ve her birini dörde bölün. 50 gr şeker (kilo kaybı için kahverengi almak daha iyidir) 50 ml su dökün. Şurup yapmak için ısıtın. Buna 10 gr zerdeçal ekleyin. Armutları bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine şurup dökün. 200°C sıcaklıkta yarım saat pişirin.

Düşük kalorili yiyecekler ve yemekler kilo kaybı için gereklidir. Ancak her şeye yetkin bir şekilde ve fanatizm olmadan yaklaşılması gerekiyor. Kilo kaybı sağlık açısından güvenli olmalı ve dengeli beslenme bu imkansızdır (bu tür beslenmenin temel prensiplerini okuyabilirsiniz).