Si të gatuajmë misër në tenxhere me presion

Përpara se të gatuani misrin në tenxhere me presion, do të duhet të pastrohet nga gjethet e sipërme dhe të lahet me ujë të rrjedhshëm për të hequr pluhurin dhe papastërtitë. Lani gjethet dhe qimet e buta që janë ngjitur me kallirin me ujë dhe vendosini në fund të tiganit. Nëse keni një tenxhere me presion, atëherë mund të gatuani misrin në dy enë njëherësh - në ujë dhe të zier me avull. Vendosni misrin e qëruar sipër gjetheve dhe shtoni një sasi të vogël uji. Nuk ka nevojë të shtoni kripë derisa uji të vlojë, përndryshe kokrrat do të bëhen më të forta. Vendosni modalitetin e gatimit me avull dhe ndizni pajisjen për 20 minuta. Nëse gatuani vetëm në tasin e poshtëm, atëherë koha mund të reduktohet në 10-12 minuta. Sa kohë të gatuhet misri në tenxhere me presion varet nga numri dhe shkalla e pjekurisë së kallinjve. Misri i qumështit zihet në tenxhere me presion për 6-8 minuta pasi uji të vlojë.
Tenxherja me presion me shumë tenxhere mban nxehtësinë shumë mirë. Prandaj, mund ta gatuani misrin paraprakisht dhe ta lini për disa orë.
Ju gjithashtu mund të gatuani misër mjaft shpejt në një tenxhere me presion të rregullt në sobë. Nëse ngrohni ujin dhe hidhni ujë të vluar mbi kallinj, frutat e pjekura në qumësht do të jenë gati për 6-7 minuta. Hidhni ujë të mjaftueshëm për të mbuluar plotësisht kallinjtë. Para se t'i shërbeni, mund t'i grini kokrrat me kripë dhe të shtoni një copë gjalpë.

Shija e pjatës së përfunduar ndikohet kryesisht nga shumëllojshmëria dhe shkalla e pjekurisë. Prandaj, kur zgjidhni kallinj, gjithmonë i kushtoni vëmendje ngjyrës së gjetheve dhe kokrrave - kokrrat duhet të jenë me ngjyrë qumështi të çelur, gjethet duhet të jenë të lëngshme, jo të thata. Nëse misri nuk është mjaft i freskët, shtoni pak sheqer në ujë gjatë gatimit, kjo do t'i kthejë kokrrat në ëmbëlsinë e tyre unike. Ju bëftë mirë!

Një tenxhere me presion është një nga pajisjet më të dobishme të kuzhinës që ka nevojë çdo amvise. Për shkak të kapakut të mbyllur, krijohet presion i shtuar, dhe temperatura brenda është e lartë. Në këtë mënyrë ju mund të përgatisni një shumëllojshmëri të gjerë pjatash shumë herë më shpejt. Shumë shpesh, misri gatuhet në tenxhere me presion. Kjo ju lejon të ruani lëngshmërinë, ëmbëlsinë dhe të kurseni kohë në gatim.

Nutricionistët këshillojnë të gjithë të hanë të paktën 1 kalli misër në ditë. Kjo do të ngopë trupin me normën ditore të vitaminave dhe aminoacideve të dobishme.

Theksohen këto veti të dobishme të misrit:

Kur zgjidhni kallinj, ndiqni këto rekomandime:

1. Frutat duhet të kenë gjethe, por jo të qëruara. Për shkak të guaskës, është e mundur të parandaloni copëtimin e kokrrave dhe të siguroheni që frutat të jenë vërtet të freskëta. Për të identifikuar misrin me cilësi të lartë, jepni përparësi ekzemplarëve me gjethe jeshile të lehta.
2. Blini fibra që mbështjellin frutat. Antenat duhet të jenë të lagura. Nëse zbulohet zverdhja në gjethe, kjo tregon se korrja ka përfunduar shumë kohë më parë. Ju duhet të hidhni ekzemplarë të tillë, pasi lëngshmëria e tyre do të jetë minimale.
3. Ju mund të vlerësoni cilësinë dhe përshtatshmërinë e frutave pikërisht në pikën e shitjes. Mund të shtypni me thonjtë tuaj njërën nga kokrrat, e cila ndodhet në bazën e kallirit. Nëse lëngu fillon të bie në sy, atëherë misri është qumështor, që do të thotë se është ideal për gatim.
4. Misri i vjetër është i lehtë për t'u identifikuar. Ka kokrra të verdha dhe të thata. Sa më e vjetër të jetë perimi, aq më pak sheqer të grimcuar përmban.

Para se të filloni trajtimin e nxehtësisë, është e rëndësishme që të përgatisni plotësisht misrin. Është më mirë të mos hiqni gjethet dhe fibrat, pasi ato ruajnë lëngshmërinë dhe ëmbëlsinë e misrit. Mund t'i hiqni, por më pas vendosini në fund të enës. Pas kësaj, gjithçka që mbetet është të lani kallinjtë dhe ato janë gati për përpunim të mëtejshëm.

Hapi i parë është përgatitja e vetë enës së gatimit. Një tenxhere me presion është një tenxhere e zakonshme që ka një kapak hermetik dhe një fund të trashë. Pra, kur zgjidhni këtë tavë, jepni përparësi atyre produkteve me fund të gjerë dhe faqe të larta. Kjo do t'ju lejojë të zhytni perimet të plota pa i prerë në copa.

Ndoshta, Disa amvise kanë ende tenxhere me presion sovjetik, të cilat janë perfekte për gatimin e misrit.Është e lehtë për t'u përdorur nëse ndiqni këto udhëzime:

Kjo pajisje ka një sërë funksionesh. Shumë modele karakterizohen nga një modalitet i fikjes automatike, ngrohje e enëve dhe gjithashtu kanë një program të përshtatshëm "Fillimi i Vonesuar". Për të gatuar misrin, thjesht vendoseni në tenxhere me presion dhe vendosni programin e kërkuar.

Përdoruesi do të jetë i kënaqur me tasin e gjerë të tenxhere me presion prej 5 litrash dhe funksionin "recetë vetjake". Duke blerë këtë asistent të besueshëm kuzhine, ju mund të përgatisni jo vetëm pjatat e ofruara nga programet, por edhe të zbuloni talentet tuaja si kuzhinier.

Përbërësit. Për një shërbim ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

1. Sipër gjetheve vendosim kallinjtë e përgatitur, të cilat janë të kuruara mirë në fund të enës. Hidhni në ujë dhe prisni derisa të vlojë.
2. Nuk ka nevojë të kriponi menjëherë, përndryshe kokrrat do të jenë të forta.
3. Vendosni modalitetin "Steam" dhe ndizni pajisjen për 20 minuta.
4. Nëse përdorni një tenxhere me presion sovjetik, vendoseni në sobë, prisni derisa të vlojë dhe më pas ulni zjarrin dhe ziejini kallinjtë për 6-7 minuta.
5. Nëse misri nuk është plotësisht i freskët, atëherë gjatë procesit të gatimit shtoni 2 lugë gjelle në ujë. Sahara. Do t'i shtojë ëmbëlsi kokrrave.

Si të shërbejmë dhe si të hamë? Është më mirë t'i servirni kallinjtë të nxehtë, pasi janë shumë më të shijshëm dhe më lëng. Përdoreni enën pasi e fërkoni me kripë dhe i shtoni një copë gjalpë.

Përbërësit. Për përgatitjen kërkohen përbërësit e mëposhtëm:

• misër - 2 kalli;
• kripë - për shije;
• gjalpë - 30 g;
• ujë - 2 gota.

1. Hiqni gjethet dhe tufat e flokëve nga kokat e misrit. Lani dhe thajeni mirë.
2. Vendosni kallinjtë në tenxheren me presion (nëse nuk përshtaten, pritini në disa pjesë).
3. Hidhni në ujë në mënyrë që të mbulojë plotësisht kokat e lakrës.
4. Gatuani misrin në tenxhere me presion për 10-15 minuta nëse kallinjtë janë të rinj, dhe për të moshuarit - 30-40 minuta.

Si të shërbejmë dhe si të hamë? Shërbejeni misrin e përfunduar të nxehtë. Para përdorimit, spërkateni me kripë dhe lyejeni me gjalpë.

Për përgatitje ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• misër - 3 kalli;
• kripë - për shije;
• gjalpë - për shije;
• ujë - 2 gota.

1. Prisni gjethet e misrit, futeni në ujë dhe vendoseni në mikrovalë për 10-15 sekonda.
2. Më pas i vendosim në fund të tenxheres me presion, sipër vendosim kallinjtë e misrit dhe mbulojmë me pjesën tjetër të gjetheve.
3. Mbushni enën me ujë, vendoseni në sobë dhe gatuajeni. Kohëzgjatja e gatimit varet nga pjekuria e kallirit. Nëse është i ri, atëherë mjaftojnë 15-18 minuta, për të moshuarit - 30-40 minuta.

Duke përdorur një tenxhere me presion, Mund të përgatisni një qull misri qumështi të shijshëm dhe shumë të shëndetshëm. Komponentët e kërkuar:

• qumësht - 500 ml;
• kokrra misri - 100 g;
• sheqer dhe kripë - për shije;
• gjalpë - 30 g.

Një tenxhere me presion është një pajisje e përshtatshme dhe e dobishme. Misri i gatuar në të ruan të gjitha vetitë e tij të dobishme, shijen, aromën dhe lëngshmërinë. Por këtu janë të rëndësishme edhe përgatitja e saktë e kungujve dhe përzgjedhja e tyre. Mostrat e reja janë më të përshtatshmet për një tenxhere me presion, pasi ato do t'i shtojnë një ëmbëlsi të patejkalueshme gjellës.

Si të gatuaj misër?

Dëshironi të shijoni shijen e ëmbël, delikate, të butë të misrit, të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me një pjatë të përgatitur me mjeshtëri, kujtimi i së cilës do t'ju bëjë të lotoni gojën?

Ne do t'ju tregojmë se si të gatuani misër. Njohja e disa hollësive të kuzhinës do të përmbushë pritjet tuaja të shijes.

Sa kohë duhet gatuar misrin?

Koha e gatimit varet nga lloji i misrit që zgjidhni - i ri apo i vjetër. Nga kjo varet jo vetëm kohëzgjatja e gatimit, por edhe shija e misrit. Është më mirë ta blini atë në një dyqan ose supermarket - ka më pak shanse për të marrë kalli foragjere.

Tradicionalisht, freskia dhe pjekuria përcaktohen nga aroma dhe ngjyra. Në rastin e misrit, gjithmonë i kushtojmë rëndësi ngjyrës së tij. Në mënyrë tipike, një nuancë e verdhë e lehtë, me diell tregon misër të ri; të ndritshme, pothuajse portokalli - për një të pjekur. Është i ri dhe gatuhet shpejt (nga 10 deri në 30 minuta) dhe kënaqet me shijen e tij delikate dhe qumështore. Misri i pjekur duhet të gatuhet për të paktën një orë, pasi është më i pasur me niseshte.

Si të gatuajmë misrin si duhet: receta

Si të gatuajmë misër në një tenxhere

1. Gatuani misrin në një tenxhere në të njëjtën ditë që e blini. Lani kallirin, hiqni papastërtitë, lëreni të freskët - ato do t'i japin shije misrit.
2. Për të gatuar, zgjidhni një tigan të trashë dhe vendoseni misrin në ujë të ftohtë. Uji duhet të mbulojë misrin me 2 cm.Mbulojeni tiganin me kapak.
3. Në një tenxhere misri zihet brenda 15 minutave pasi ka zier. Gatishmërinë mund ta përcaktoni duke shijuar ose kontrolluar butësinë e kokrrave me pirun.

Pas zierjes, misri duhet të lihet në tigan për 10 minuta dhe më pas të derdhet me gjalpë, erëza dhe kripë. Shërbejeni të nxehtë.

Si të gatuaj misër në një tenxhere të ngadaltë

Si të gatuajmë misër në tenxhere me presion

Gatimi i misrit në tenxhere me presion është shumë i lehtë. Duhet t'i shpëlani mirë kallinjtë, t'i vendosni në tenxhere me presion dhe t'i mbushni plotësisht me ujë. Kalliri i ri do të marrë 10-15 minuta për t'u gatuar; misri i vjetër do të marrë 40 minuta.

Si të gatuajmë misër në furrë

Qëroni dhe shpëlajeni misrin, vendoseni në një enë pjekjeje të thellë, të cilën fillimisht duhet ta lyeni me gjalpë. Hidhni misër me ujë të valë derisa mezi të mbulojë kallinjtë. Pastaj misri duhet të vendoset në furrë, të nxehet më parë në 120 gradë dhe të piqet për 40 minuta.

Si të gatuajmë misër në mikrovalë

Misrin mund ta gatuani në mikrovalë pa ujë ose me ujë. Le të shohim të dyja metodat, duke filluar nga gatimi pa ujë. Vetëm misri i ri është i përshtatshëm për mikrovalë.

Pastrojeni dhe shpëlajeni mirë, vendoseni në një qese plastike dhe lidheni. Ju duhet të gatuani misrin për dhjetë minuta me një fuqi prej 800 W.

Metoda e ujit do të zgjasë më shumë. Misri duhet të lahet, të qërohet, të vendoset në një enë të sigurt për mikrovalë, të mbushet me ujë dhe të mbyllet me kapak. Mikrovala duhet të vendoset në 700-800 W, vendoseni misrin atje dhe gatuajeni për 45 minuta. Ju duhet të siguroheni që uji të mos vlojë, shtoni ujë të valë nëse është e nevojshme.

Ju bëftë mirë!

Pajisjet moderne shtëpiake nga markat Redmond, Panasonic, Philips, Polaris dhe të tjerët janë të dizajnuara në atë mënyrë që, në parim, ato funksionojnë afërsisht njësoj, në mënyrë që të mos ngatërrojnë konsumatorët. Por megjithatë, para se të gatuani misrin në një tenxhere të ngadaltë, kazan të dyfishtë, tenxhere me presion ose pajisje tjetër teknologjike, duhet të lexoni udhëzimet. Kjo do t'ju lejojë të shmangni gabimet e zakonshme ose të paktën të siguroheni që nuk ka specifikë në këtë fushë. Ka disa metoda për përpunimin e kallirit, por në çdo rast, përveç përbërësit kryesor, do të na duhet ujë, kripë dhe disa pika vaj vegjetal.

Opsione për gatimin e misrit në një tenxhere të ngadaltë

Para se të filloni trajtimin termik të drithërave, duhet të hiqni qafe të gjitha tepricat në kallinjtë. Disa amvisa pohojnë se është mirë që misri i ri të zihet së bashku me gjethet dhe stigmat. Në fakt, refuzimi për të pastruar paraprakisht çon në një ndryshim në shijen përfundimtare të produktit. Por kjo nuk sjell asnjë përfitim, edhe nëse e gatuani produktin në tenxhere me presion për një kohë minimale. Pasi produkti është pastruar, larë dhe tharë, ne punojmë sipas njërës nga skemat e mëposhtme:

• Vendosni kallinjtë në një tas me shumë tenxhere dhe mbushini me ujë të ftohtë me kripë, niveli i të cilit nuk duhet të kalojë standardet e lejuara. Gjethet e hequra nga misri i pastrojmë nga të gjitha tepricat, i përvëlojmë me ujë të valë dhe i vendosim sipër. Më pas, duhet të vendosni se cilën mënyrë të zgjidhni dhe sa kohë të gatuani produktin. Nëse pajisja ofron modalitetin "Beans", atëherë zgjidhni atë. Fatkeqësisht, edhe me liderë të tillë në këtë fushë si marka Redmond, ajo nuk mund të gjendet në të gjitha modelet. Në këtë rast, zgjidhni "Gatim", "Supë" ose diçka të ngjashme. Për sa i përket kohës, për kallinjtë e rinj mjaftojnë 15 minuta, por për të gatuar kallinjtë e vjetër, duhet të prisni nga 20 deri në 30 minuta.

Këshillë: Edhe nëse keni nevojë për misër të zier në sasi të mëdha, nuk duhet të përpiqeni të shpejtoni procesin e gatimit duke i përpunuar vetëm kokrrat. Vetëm duke zier kallinjtë e plotë mund të arrihet shijen dhe aromën për të cilën vlerësohet kaq shumë produkti popullor.

• Për këtë qasje, ju duhet të keni një futje të veçantë që është e instaluar në pajisje dhe ju lejon të gatuani me avull në të. Shumë modele të markave Redmond dhe Polaris janë të pajisura me të, por nëse është e nevojshme, aksesori mund të blihet veçmas. Vlen të merret në konsideratë që, duke marrë parasysh madhësinë e futjes, misri me shumë mundësi do të duhet të gatuhet jo tërësisht, por duke e prerë kallirin në disa pjesë, por në këtë mënyrë do të gatuhet edhe më mirë. Hidhni ujë në enë, nëse tregohet në udhëzime, shtoni pak kripë në të. Vendosim misrin në një stendë, vendosim modalitetin "Steam" dhe përpunojmë produktin aq sa është e nevojshme derisa të jetë plotësisht gati. Fillojmë me gjysmë ore dhe nëse është e nevojshme shtojmë edhe disa minuta.
• Me këtë qasje, rezultati përfundimtar nuk është vetëm i shijshëm, por edhe shumë aromatik. Fillimisht duhet të përgatisni gjethet e misrit duke i qëruar, shpëlarë me ujë të ftohtë dhe duke i tharë lehtë në mikrovalë ose furrë. Më pas mund t'i vendosni në fund të tasit të pajisjes dhe t'i mbushni me ujë të ftohtë. Mbi to vendosim kallinjtë dhe sipër sërish gjethet e përgatitura në të njëjtën mënyrë. Mbyllni kapakun dhe zgjidhni modalitetin "Gatim", "Fasule" ose "Supë". Sa i përket kohës, vendosni kohëmatësin për 25 minuta.

Produkti i përgatitur duke përdorur një nga metodat e mësipërme duhet të spërkatet me vaj vegjetal ose të lyhet lehtë me gjalpë dhe mund të shërbehet menjëherë.

Rregullat dhe veçoritë e përdorimit të një tenxhere me presion

Falë tenxhere me presion, edhe misri pak i ndenjur mund të gatuhet në vetëm 15 minuta. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet sasisë së kripës së përdorur. Nëse e teproni me një komponent, nuk do të jeni në gjendje ta "laheni". Për të shmangur këtë problem, rekomandohet përgatitja e gjellës duke përdorur gjethe misri të lara dhe të ngrohura në furrë (ato thithin të gjithë tepricën).

Vetë manipulimi është shumë i thjeshtë dhe madje edhe kur përdorni modele bazë nga Redmond dhe udhëheqës të tjerë në këtë fushë, duket kështu:

• E shtrojmë fundin e enës në tenxhere me presion me gjethe të përgatitura paraprakisht (më mirë nëse janë të reja dhe jeshile) dhe mbushim me ujë të kripur pak. Më pas, shtrojini kallinjtë sa më fort që të jetë e mundur. Nuk ka nevojë të shqetësoheni se nuk do të gatuhen; nëse kokrrat janë të paketuara fort, përkundrazi, ato do të jenë vetëm më të buta.
• Këtë herë mbushni përzierjen me ujë pa i shtuar kripë. Sipër vendosni sërish gjethe jeshile dhe shtoni kripë. Sigurohuni që të siguroheni që uji të mos jetë mbi kufijtë e treguar në tenxhere me presion, përndryshe mund të ndodhë një shpërthim.
• Mbyllni kapakun e makinës dhe vendosni kohëmatësin për 15 minuta, pavarësisht nga sa kohë ka qëndruar misri ose sa të dendur janë kallinjtë e tij.
• Pas kohës së caktuar, fikeni pajisjen. Nëse keni ndonjë dyshim për shpejtësinë e përgatitjes së produktit, lëreni të qëndrojë në ujë për 10-15 minuta të tjera. Por zakonisht një çerek ore në një tenxhere me presion Redmond, Philips, Tefal dhe analoge të tjera është mjaft e mjaftueshme.

Praktika tregon se përdorimi i këtyre pajisjeve ju lejon të ruani sasinë maksimale të përbërësve të dobishëm në misër, në ndryshim nga zierja e kallinjve në një tigan, gjë që çon në lëshimin e substancave në ujë. Gjëja kryesore është të mos e teproni me kripën kur zieni kallinjtë. Kjo mund të shkaktojë mbajtjen e ujit në trup, gjë që çon në shtim në peshë.

Si dhe sa të gatuaj misër: në një tenxhere të ngadaltë, avullore dhe tenxhere me presion Misri i zier nuk është vetëm një produkt i shijshëm dhe plot ngjyra.
Ndryshe nga shumë perime, të cilat humbasin shumicën e vetive të tyre të dobishme kur gatuhen, misri mund t'i mbajë ato. Lëvozhga e grurit nuk shkatërrohet pas trajtimit termik, që do të thotë se kultura e drithërave ruan vetitë ushqyese maksimale. Më i dobishëm është misri i ri, i zier në kalli. Ndihmon në pastrimin e trupit, largimin e mbetjeve dhe toksinave dhe rivendosjen e metabolizmit. Për të përfituar sa më shumë nga një produkt, është shumë e rëndësishme ta përgatisni atë në mënyrë korrekte.

Receta për misër të zier me avull në një tenxhere të ngadaltë Para se të gatuani misrin, kalliri duhet të pastrohet nga gjethet dhe të lahet në ujë të rrjedhshëm. Vendosni disa nga kallinjtë në një tenxhere dhe disa në një avullore. Hidhni pak më pak se një litër ujë në tigan. Është shumë e rëndësishme të mos shtoni kripë që në fillim të gatimit. Sepse do të zbusë kallinjtë. Para se të filloni gatimin, mund të shtoni 30 gram gjalpë në ujë. Aktivizoni modalitetin "Steam". Tani le të kuptojmë se sa kohë duhet të gatuajmë misrin në një tenxhere të ngadaltë? Për kallinjtë e rinj, koha duhet të jetë 30 minuta. Nëse misri nuk është më i ri, koha e gatimit mund të rritet në 50 minuta. Kriposni misrin pasi të jetë gatuar dhe ta hiqni nga tigani.

Si të gatuaj misër në një tenxhere të ngadaltë Redmond Procesi themelor i përgatitjes së këtij produkti në multicooker Redmond, në parim, përsërit atë të përshkruar më sipër. Si alternativë, ju gjithashtu mund të zgjidhni jo modalitetin "Steam" për gatim, por thjesht "Gatim". Shqyrtimet nga shumë amvise përfundojnë në faktin se mënyra e avullimit për misrin është më e përshtatshme. Produkti përfundimtar është i lëngshëm dhe shumë aromatik. Falë funksioneve të tij moderne, furra me shumë Redmond ndihmon që misri i gatshëm të mbahet vazhdimisht i ngrohtë. Për ta bërë këtë, duhet të lini ato kallinj që nuk janë ngrënë ende në modalitetin "Ngrohja".

Si dhe për sa kohë të gatuaj misër në kalli në një kazan të dyfishtë Kjo metodë e përgatitjes së produktit do të ndryshojë nga gatimi klasik në shijen dhe lëngshmërinë përfundimtare më të pasur. Sekreti është se lëndët ushqyese dhe ëmbëlsia nuk do të hyjnë në ujë, por do të mbeten në produkt. Si rezultat, çdo kokërr misri aromatik thjesht do të shkrihet në gojën tuaj. Para gatimit, misri duhet të pastrohet plotësisht dhe të shpëlahet. Hidhni ujë në avullore. Nëse gatuhen vetëm disa kallinj, atëherë niveli i parë do të jetë i mjaftueshëm. Vendoseni kallirin në raftin e avullit, mbylleni pajisjen dhe ndizni. Koha e gatimit do të varet nga lloji i misrit dhe pjekuria e tij. Mjafton të gatuani kallinj të rinj për 30 minuta, më të vjetrit - 50 minuta. Nëse është misër i ushqyer, koha e gatimit të tij mund të rritet me siguri në dy orë.

Mënyra e gatimit të misrit në tenxhere me presion Në tenxhere me presion misri gatuhet vetëm për 15-20 minuta . Kjo është mënyra më e shpejtë për të marrë kallinj të gatshëm. Procesi i gatimit në vetvete nuk do të ndryshojë nga dy metodat e listuara më sipër. Kallinjtë duhet të pastrohen dhe të vendosen fort së bashku dhe të mbushen me ujë pa kripë. Shënim! Në të treja pajisjet mund të gatuani edhe misër në lëvozhgat e tij. Për ta bërë këtë, një shtresë e dendur e lëvozhgave të misrit të gjelbër vendoset në fund, pastaj vendosen kallinjtë. Në krye ato janë gjithashtu të mbuluara me një shtresë të dendur gjethesh jeshile. Tjetra, gjithçka duhet të bëhet sipas skemave të përshkruara më sipër.

Shumë njerëz besojnë se kur rrethohet nga gjelbërimi, misri i zier del më i lëngshëm dhe më i shijshëm. Gatimi i misrit në tenxhere me presion, tenxhere të ngadaltë ose në avull është një mënyrë më e shëndetshme se gatimi i tij në ujë të thjeshtë. Veçoritë e procesit të përgatitjes së produktit ju lejojnë të ruani maksimumin e vetive të tij të dobishme. Kur gatuani në tenxhere me presion, koha derisa misri të jetë gati reduktohet në maksimum vetëm 15 minuta.